Tečaj brušenja nožev
Tečaj brušenja nožev je idealno izhodišče za vsakogar, ki želi razumeti, zakaj je oster nož več kot le priročno orodje – in kako to ostrino doseči ter ohraniti.
Glavni fokus tečaja:
✔️ sestava in lastnosti jekel
✔️ brusni kamni in granulacije
✔️ igla (burr) – kako jo prepoznati, nadzorovati in odstraniti
✔️ brušenje lastnih nožev pod vodstvom mentorja
Na tečaju združimo teorijo in prakso.
Najprej se posvetimo teoriji: spoznali boste različne vrste jekel, osnove konstrukcije nožev ter zgodovino in postopke izdelave rezil. Razložili bomo, kako delujejo brusni kamni, kaj pomeni granulacija in kako vpliva na končno ostrino. Posebno poglavje je namenjeno igli – tistemu tankemu robčku kovine, ki nastane med brušenjem in je ključni pokazatelj, da ste na pravi poti.
Po teoriji sledi praksa – vsak udeleženec pod mentorjevim vodstvom nabrusi svoje nože in znanje takoj preizkusi na lastni koži (in lastnem rezilu).
Delamo v manjših skupinah, zato ima vsak dovolj časa tako za brušenje kot za vprašanja.
Informacije o tečaju
Lokacija
Celovška cesta 280, Ljubljana
Brezplačno parkiranje: pred Supernovo Šiška (odprto do 23:00)
Termin
Srede ob 19:00
Trajanje: ~3 ure
Skupina
Največ 12 udeležencev
Min. 6 za izvedbo
Ugodnosti za udeležence
Na dan tečaja: 15 % na izbrane izdelke
Dodaten popust na nože v uporabi na tečaju
|
Imam bon za tečaj Izberite prosti termin → ob zaključku naročila izberite »Plačilo tečaja z darilnim bonom« → v polje za opombe vpišite številko bona. Bon prinesite s seboj; mora biti veljaven na dan tečaja. Vam je bon potekel? Pišite na info@osterrob.si. |
|
Tečaj kot darilo Ob nakupu izberite e-Darilni bon ali Fizični darilni bon — termin izberete naknadno. Veljavnost bona je eno leto. |
|
Odpoved rezervacije Brezplačna odpoved do 24 ur pred začetkom — pisno na info@osterrob.si. Pri kasnejši odpovedi vrnemo 50 % vrednosti v obliki dobropisa. → Splošni pogoji |