Kdor razmišlja, ali bi šel ali ne, naj se vsekakor odloči. Odličen tečaj za začetnike, kot tudi za tiste, ki so že kdaj brusili. Jaz osebno sem zelo zadovoljen.

Odličen prikaz vrste nožev in tehnik rezanja z ravno dovolj prakse, da si večino pomembnih zadev lahko zapomniš. Vsem ki radi kuhate zelo priporočam.

Odličen in nadvse praktičen tečaj, toplo priporočam vsem!

Tečaj je odličen, je primeren za vse ravni znanja. Kdor koli je kdaj razmišljal, da bi začel filirati ribe mislim, da je to pravi naslov.

Na pogled enostaven in nič posebnega, pa vendar nož s pravim karakterjem. Zelo oster že iz škatle.

👍👍👍

Prejel sem nož kot darilo in sem z njim izredno zadovoljen. Njegova ostrina in izdelava sta prava mojstrovina.

Top👍🏼👍🏼👍🏼

Tečaj je bil odličen, predvsem mi je všeč detaljno podajanja znanja in preizkus na licu mesta. Še en dokaz, kaj vse japonski nož zmore in še ena potrditev, da je kuhanje okusnejše in bolj zabavno. Miso juhica je bila pika na i! Še enkrat hvala.

Vpogled v skrivnosti kovin in vzdrževanje kuhinjskega noža, odlična voditelja in izvedba tečaja. Všeč mi je, da sem lahko v praksi preizkusila vse prikazano. To je prvi korak na poti spoznavanja velike umetnosti.

Odlična izkušnja, odličen voditelj in odlično pripravljen tečaj. S pravo tehniko rezanja postane vse tako enostavno. Zdaj pa vse pridobljeno znanje pretvoriti v prakso. Stare načine "sekanja" opustit in začeti rezati z nožem. Predvsem me ne skrbi več, da bi se nožu kaj zgodilo.

Prišla svas prijateljem pred tednom dni, on je čisti začetnik, ja pa imam že 40-50 ur brušenja za seboj. Oba sva se veliko naučila in odšla navdušena. Na poti domov sva kmalu začela kovati načrte za prihodnost.

Super organiziran tečaj, gospa Megumi je odlična voditeljica. Priporočam, da se udeležite.

Zame zelo koristna teorija in še posebej praktični prikaz brušenja.
Z veseljem sem sledil zelo dobri predstavitvi, pri praktičnem delu pa sem bil vesel sprotne pomoči in nasvetov obeh inštruktorjev. Hvala obema!