Sujihiki/Slicer
Slicer oz. Sujihiki noži so dvostransko nabrušeni ozki noži, namenjeni rezanju tankih rezin mesa in ribe ter za mnoga kuhinjska opravila, pri katerih je pomemben natančen in čist rez z eno samo potezo. Primeren za domačo ali poklicno rabo in je nepogrešljiv za vse ljubitelje mesnih in ribjih (sushi) jedi.
![Mcusta Zanmai Sujihiki [Slicer] VG-10 Black Damascus je japonski nož namenjen rezanju tankih rezin mesa in rib. Trda sredica iz nerjavečega VG-10 jekla (60-61 HRC) s san-mai laminacijo z mehkejšim jeklom tvori 33 plasti jekla, razvidnih v črnem damascus vzorcu. Ima črn zahodni ročaj iz pakka lesa z mozaično zakovico.](http://osterrob.si/cdn/shop/files/McustaSlicerBlackDamascus270mm_170114201607_2_{width}x.jpg?v=1709890670)
![Mcusta Zanmai Sujihiki [Slicer] VG-10 Black Damascus je japonski nož namenjen rezanju tankih rezin mesa in rib. Trda sredica iz nerjavečega VG-10 jekla (60-61 HRC) s san-mai laminacijo z mehkejšim jeklom tvori 33 plasti jekla, razvidnih v črnem damascus vzorcu. Ima črn zahodni ročaj iz pakka lesa z mozaično zakovico.](http://osterrob.si/cdn/shop/files/McustaSlicerBlackDamascus270mm_170114201607_1_360x.jpg?v=1709890671)
![[SET] Mcusta Meat Master [slicer + boning]](http://osterrob.si/cdn/shop/files/McustaMeatMasterSet_005233_{width}x.jpg?v=1713349956)
![Tsunehisa Slicer VG-1 270 mm [Palisander - Cedra]](http://osterrob.si/cdn/shop/files/TsunehisaSujihikiVG-1270mm_Palisander-Cedra__410110201670_2_{width}x.jpg?v=1740754537)
![Tsunehisa Slicer VG-1 270 mm [Palisander - Cedra]](http://osterrob.si/cdn/shop/files/TsunehisaSujihikiVG-1270mm_Palisander-Cedra__410110201670_1_360x.jpg?v=1740754536)
![Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei SG2 270 mm [Rosewood]](http://osterrob.si/cdn/shop/files/YuKurosakiSenkoEiSujihiki270mm_410110201392_4_{width}x.jpg?v=1731681685)
![Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei SG2 270 mm [Rosewood]](http://osterrob.si/cdn/shop/files/YuKurosakiSenkoEiSujihiki270mm_410110201392_3_360x.jpg?v=1731681685)
![Harukaze Slicer VG-1 270 mm [PALISANDER]_1](http://osterrob.si/cdn/shop/products/41011120938__Palisander_360x.jpg?v=1654693313)
