Santoku – OsterRob

Čestitamo! Vaše naročilo izpolnjuje pogoje za brezplačno dostavo. Še 100 € do brezplačne poštnine!

NOŽ TREH VRLIN!

SANTOKU

Vsestranski japonski nož treh vrlin: zelenjava, riba, meso. Beseda San pomeni število "tri" in pri tem nožu pomeni, da ga lahko uporabljamo za različne rezalne tehnike, kot so sekljanje, razrez na kocke in rezanje.

Preberi več o nožih santoku

[Set] Tojiro Basic VG-10 [santoku + petty]_2

[Set] Tojiro Basic VG-10 [santoku + petty]_1

Razprodano

[Set] Tojiro Basic VG-10 [santoku + petty]

Razprodano

Kotetsu Santoku VG-10 Damascus 180 mm [pakka wood]

Kotetsu Santoku VG-10 Damascus 180 mm [pakka wood]

Novo

Kotetsu Santoku VG-10 Damascus 180 mm [pakka wood]

Hayabusa Santoku VG-10 Tsuchime Bubinga 180 mm nož z izjemno tankim rezilom in tsuchime finišem, ki prikazuje majhne okrogle vdolbinice na površini.

Hayabusa Santoku VG-10 Tsuchime Bubinga 180 mm nož z izjemno tankim rezilom in tsuchime finišem, ki prikazuje majhne okrogle vdolbinice na površini.

Novo

Hayabusa Santoku VG-10 Tsuchime Bubinga 180 mm

Kawamura Aoki Santoku 165 mm_2

Kawamura Aoki Santoku 165 mm_1

Kawamura Aoki Santoku 165 mm

Masutani Santoku Damascus Black 170 mm

Masutani Santoku Damascus Black 170 mm_1 Masutani Santoku Damascus Black je japonski nož za zelenjavo, meso in ribe z damask vzorcem in yo pakka ročajem. Nož je izjemno tanek (1,8 mm), zato bo z lahkoto zdrsel skozi hrano, izbira jekla pa mu zagotavlja trpežnost in odpornost proti obrabi. Primeren je za nakup prvega japonskega kuhinjskega noža ali darilo.

Razprodano

Masutani Santoku Damascus Black 170 mm

Razprodano

Tsunehisa Santoku Shirogami #2 Cherry 170 mm_2

Tsunehisa Santoku Shirogami #2 Cherry 170 mm_1

Tsunehisa Santoku Shirogami #2 Cherry 170 mm

Funayuki rezilo je hibrid med tradicionalnimi japonskimi noži gyuto, santoku in deba, zato je vsestransko in odlično za različna kuhinjska opravila. Sredica noža je izdelana iz SUJ-2 jekla, rezilo pa je opremljeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz palisandra, ki na vrhu prehaja v zaključni obroček iz lesa cedre.

Funayuki rezilo je hibrid med tradicionalnimi japonskimi noži gyuto, santoku in deba, zato je vsestransko in odlično za različna kuhinjska opravila. Sredica noža je izdelana iz SUJ-2 jekla, rezilo pa je opremljeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz palisandra, ki na vrhu prehaja v zaključni obroček iz lesa cedre.

Novo

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm [Rosewood-Cedar/Oktagon]

Hayabusa Santoku Aogami #2 Rainbow Damascus 180 mm je nož za vsestransko uporabo v kuhinji, primeren za meso, ribe in zelenjavo. Tanko rezilo je narejeno iz Aogami #2 jekla, znanega po dolgem ohranjanju ostrine in lahkosti brušenja. Ima unikaten barvit damaščanski vzorec, izdelan s plastenjem medenine in bakra.

Hayabusa Santoku Aogami #2 Rainbow Damascus 180 mm je nož za vsestransko uporabo v kuhinji, primeren za meso, ribe in zelenjavo. Tanko rezilo je narejeno iz Aogami #2 jekla, znanega po dolgem ohranjanju ostrine in lahkosti brušenja. Ima unikaten barvit damaščanski vzorec, izdelan s plastenjem medenine in bakra.

Novo

Hayabusa Santoku Aogami #2 Rainbow Damascus 180 mm

Makoto Kurosaki Santoku VG-10 Kodama 165 mm_2

Makoto Kurosaki Santoku VG-10 Kodama 165 mm_1

Makoto Kurosaki Santoku VG-10 Kodama 165 mm

Mcusta Santoku Revolution 180 mm [Red]_1

Mcusta Santoku Revolution 180 mm [Red]

Tojiro Santoku Zen 165 mm je nož priznanega proizvajalca Tojiro, ki ga zaznamuje japonski ročaj iz magnolije, minimalistično oblikovano rezilo in trda zlitina jekla. Rezultat je lahek, oster, vsestranski kuhinjski nož za domače in poklicne kuharje z rezilom, ki je zelo odporno na rjo in se enostavno ponovno nabrusi.

Tojiro Santoku Zen 165 mm_1
Tojiro Santoku Zen 165 mm je nož priznanega proizvajalca Tojiro, ki ga zaznamuje japonski ročaj iz magnolije, minimalistično oblikovano rezilo in trda zlitina jekla. Rezultat je lahek, oster, vsestranski kuhinjski nož za domače in poklicne kuharje z rezilom, ki je zelo odporno na rjo in se enostavno ponovno nabrusi.

Tojiro Santoku Zen 165 mm

Spoznajte set ročno kovanih nožev iz visokoogljičnega jekla, ki je kos skoraj vsem rezalim opravilom v kuhinji - razen zares velikim kosom mesa. Set sestavljata Yoshida Ajikiri 100 mm in Santoku Funayuki 155mm. Izdelani sta iz SUJ-2 jekla in opremljeni z oktagonalnim japonskim ročajem iz palisandra in japonske cedre.

Spoznajte set ročno kovanih nožev iz visokoogljičnega jekla, ki je kos skoraj vsem rezalim opravilom v kuhinji - razen zares velikim kosom mesa. Set sestavljata Yoshida Ajikiri 100 mm in Santoku Funayuki 155mm. Izdelani sta iz SUJ-2 jekla in opremljeni z oktagonalnim japonskim ročajem iz palisandra in japonske cedre.

Prihrani 15%

The Carbons [Funayuki & Ajikiri SET]

208,25 € 245,00 €

Funayuki rezilo je hibrid med tradicionalnimi japonskimi noži gyuto, santoku in deba, zato je vsestransko in odlično za različna kuhinjska opravila. Sredica noža je izdelana iz SUJ-2 jekla, rezilo pa je opremljeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz palisandra, ki na vrhu prehaja v zaključni obroček iz lesa cedre.

Funayuki rezilo je hibrid med tradicionalnimi japonskimi noži gyuto, santoku in deba, zato je vsestransko in odlično za različna kuhinjska opravila. Sredica noža je izdelana iz SUJ-2 jekla, rezilo pa je opremljeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz palisandra, ki na vrhu prehaja v zaključni obroček iz lesa cedre.

Novo

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm [Rosewood-Cedar/ovalna]

Nigara Santoku VG-10 Damascus Tsuchime 180 mm je večnamenski japonski kuhinjski nož, primeren za pripravo mesa, rib in zelenjave. Jedro iz nerjavečega VG-10 jekla zagotavlja dolgotrajno ostrino ter minimalno vzdrževanje. Izjemne lastnosti in videz rezila dopolnjuje ročaj japonskega tipa (Wa) iz luksuzne ebenovine.

Nigara Santoku VG-10 Damascus Tsuchime 180 mm je večnamenski japonski kuhinjski nož, primeren za pripravo mesa, rib in zelenjave. Jedro iz nerjavečega VG-10 jekla zagotavlja dolgotrajno ostrino ter minimalno vzdrževanje. Izjemne lastnosti in videz rezila dopolnjuje ročaj japonskega tipa (Wa) iz luksuzne ebenovine.

Razprodano

Nigara Santoku VG-10 Damascus Tsuchime 180 mm

Razprodano

ZDP-189 Santoku Black 180 mm_2

ZDP-189 Santoku Black 180 mm_1

ZDP-189 Santoku Black 180 mm

Nož Hayabusa Santoku Aogami Super 180 mm je prava izbira za ljubitelje japonskih kuhinjskih mojstrovin. Santoku oblika rezila zagotavlja vsestranskost pri rezanju zelenjave, mesa in rib. Rezilo iz visokokakovostnega Aogami Super jekla s trdoto 63 HRC ohranja izjemno ostrino in natančnost, hkrati pa ima čudovit migaki videz in edinstvene japonske pismenke, ki poudarjajo tradicijo in slog. Osemkotni ročaj iz temne ebenovine nudi stabilen in udoben oprijem za popoln nadzor.

Nož Hayabusa Santoku Aogami Super 180 mm je prava izbira za ljubitelje japonskih kuhinjskih mojstrovin. Santoku oblika rezila zagotavlja vsestranskost pri rezanju zelenjave, mesa in rib. Rezilo iz visokokakovostnega Aogami Super jekla s trdoto 63 HRC ohranja izjemno ostrino in natančnost, hkrati pa ima čudovit migaki videz in edinstvene japonske pismenke, ki poudarjajo tradicijo in slog. Osemkotni ročaj iz temne ebenovine nudi stabilen in udoben oprijem za popoln nadzor.

Novo

Hayabusa Santoku Aogami Super Ebony 180 mm

[SET] Senzo Entrée [santoku + petty]_1

Prihrani 15%

[SET] Senzo Entrée [santoku + petty]

170,00 € 200,00 €

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 160 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 160 mm

Shibamasa Santoku VG-5 170 mm_2

Shibamasa Santoku VG-5 170 mm_1

Shibamasa Santoku VG-5 170 mm

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 175 mm je izdelan iz VG-5 nerjavečega jekla in ima ročaj iz pakka lesa v zahodnem stilu. Zanesljiv in nezahteven nož, odličen za profesionalne kuhinje.

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 175 mm je izdelan iz VG-5 nerjavečega jekla in ima ročaj iz pakka lesa v zahodnem stilu. Zanesljiv in nezahteven nož, odličen za profesionalne kuhinje.

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 175 mm

nakiri set za brušenje nožev OsterRob SharpEdge vodobrusni kamen z granulacijo 1000 3000 usnjen jermen vodilo za brušenje

santoku set za brušenje nožev OsterRob SharpEdge vodobrusni kamen z granulacijo 1000 3000 usnjen jermen vodilo za brušenje

Prihrani 15%

[SET] Fina Ostrina I [magnolija]

Od 138,55 € 163,00 €

Masutani Santoku Hammered 170 mm_2

Masutani Santoku Hammered 170 mm_1

Masutani Santoku Hammered 170 mm

Kawamura Santoku Damascus je vsestranski japonski kuhinjski nož, ročno kovan in laminiran po metodi san-mai. Sredica je izdelana iz jekla AUS-10 in ovita v plasti damaščanskega jekla, zgornji del pa rezila krasijo odtisi kladiva. Japonski ročaj je izdelan iz žganega kostanjevega lesa z obročkom iz bivoljega roga.

Kawamura Santoku Damascus je vsestranski japonski kuhinjski nož, ročno kovan in laminiran po metodi san-mai. Sredica je izdelana iz jekla AUS-10 in ovita v plasti damaščanskega jekla, zgornji del pa rezila krasijo odtisi kladiva. Japonski ročaj je izdelan iz žganega kostanjevega lesa z obročkom iz bivoljega roga.

Kawamura Santoku Damascus 180 mm [kostanj]

Saji Santoku R2 Karin 180 mm je vsestranski japonski kuhinjski nož, primeren za pripravo mesa, rib in zelenjave. R2/SG2 je jeklo brez kompromisov – visoka trdota okoli 64 HRC, odlična odpornost proti koroziji in enostavno brušenje. Drobni krožni odtisi kladivca preprečujejo prijemanje hrane na rezilo.

Saji Santoku R2 Karin 180 mm

Tojiro Santoku DP Damascus 170 mm_1

Tojiro Santoku DP Damascus 170 mm

Senzo Black Damascus Santoku 165 mm_2

Senzo Black Damascus Santoku 165 mm_1

Senzo Black Damascus Santoku 165 mm

Tojiro Santoku DP3 170 mm_2

Tojiro Santoku DP3 170 mm_1

Tojiro Santoku DP3 170 mm

set za brušenje: nastavek za kot brušenja, usnjen jermen, vodobrusni kamen 1000/6000 in santoku nož

set za brušenje: nastavek za kot brušenja, usnjen jermen, vodobrusni kamen 1000/6000 in nakiri nož

Prihrani 15%

[SET] Fina Ostrina II [magnolija]

Od 148,75 € 175,00 €

Tamahagane "SAN" Santoku 160 mm - Rezilo je kovano iz jekla VG-5 z visokim odstotkom ogljika, molibdenom in vanadijem ter z izjemno  trdoto 61 HRC, rezalni rob je ročno brušen pod kotom med 14 in 15˚. Nož združuje popolno uravnoteženost med ostrino in trdnostjo, zato je primerno tudi za profesionalno delovno okolje.

Tamahagane "SAN" Santoku 160 mm - Rezilo je kovano iz jekla VG-5 z visokim odstotkom ogljika, molibdenom in vanadijem ter z izjemno  trdoto 61 HRC, rezalni rob je ročno brušen pod kotom med 14 in 15˚. Nož združuje popolno uravnoteženost med ostrino in trdnostjo, zato je primerno tudi za profesionalno delovno okolje.

Tamahagane "SAN" Santoku 160 mm

Yoshida Kuro-uchi Santoku Funayuki 155 mm - REZILO_1

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm - REZILO

Noži AUS-10 linije so oblikovani za kuharje, ki iščejo klasični zahodni nož, izdelan iz kvalitetnega japonskega jekla. Eleganten, dobro uravnotežen japonski nož, ki bo postal en vaših najljubših. Nož Santoku bo blestel pri vseh vrstah sekljanja in rezanja na kuhinjski deski, kakšen centimeter dolžine mu bo zmanjkal samo pri velikih kosih mesa.

Noži AUS-10 linije so oblikovani za kuharje, ki iščejo klasični zahodni nož, izdelan iz kvalitetnega japonskega jekla. Set Senzo AUS-10 sestavljata dva noža, ki se odlično dopolnjujeta. Malenkost bolj primerna za rezanje zelenjave in bosta na roko pisana tistim, ki raje uporabljajo manjši vsestranski nož.

Prihrani 15%

[SET] Senzo AUS-10 Set [Santoku + Petty]

191,25 € 225,00 €

Hayabusa Santoku Ginsanko 170 mm_2

Hayabusa Santoku Ginsanko 170 mm_1

Hayabusa Santoku Ginsanko 170 mm

Set Fina Ostrina II vsebuje vse, kar potrebujete, da se naučite svoje nože brusiti sami – komplet pripomočkov za brušenje in popoln nož, da jih preizkusite v praksi. Je popoln set za brušenje nožev, primeren tako za japonske kot zahodne nože in nepogrešljiv set pripomočkov (ali darilo!) za vsakega kuharskega navdušenca.

Set Fina Ostrina II vsebuje vse, kar potrebujete, da se naučite svoje nože brusiti sami – komplet pripomočkov za brušenje in popoln nož, da jih preizkusite v praksi. Je popoln set za brušenje nožev, primeren tako za japonske kot zahodne nože in nepogrešljiv set pripomočkov (ali darilo!) za vsakega kuharskega navdušenca.

Prihrani 15%

[SET] Fina Ostrina II [palisander]

178,50 € 210,00 €

Set Fina Ostrina I vsebuje vse, kar potrebujete, da se naučite svoje nože brusiti sami – komplet pripomočkov za brušenje in popoln nož, da jih preizkusite v praksi. Je popoln set za brušenje nožev, primeren tako za japonske kot zahodne nože in nepogrešljiv set pripomočkov (ali darilo!) za vsakega kuharskega navdušenca.

Set Fina Ostrina I vsebuje vse, kar potrebujete, da se naučite svoje nože brusiti sami – komplet pripomočkov za brušenje in popoln nož, da jih preizkusite v praksi. Je popoln set za brušenje nožev, primeren tako za japonske kot zahodne nože in nepogrešljiv set pripomočkov (ali darilo!) za vsakega kuharskega navdušenca.

Prihrani 15%

[SET] Fina Ostrina I [palisander]

176,80 € 208,00 €

Senzo Universal Santoku 165 mm_2

Senzo Universal Santoku 165 mm_1

Senzo Universal Santoku 165 mm

Hayabusa Santoku HAP-40 Damascus 180 mm_2

Hayabusa Santoku HAP-40 Damascus 180 mm_1

Hayabusa Santoku HAP-40 Damascus 180 mm

Harukaze Santoku Ginsanko Nashiji 165 mm - REZILO_2

Harukaze Santoku Ginsanko Nashiji 165 mm - REZILO_1

Harukaze Santoku Ginsanko Nashiji 165 mm - REZILO

Tojiro Santoku Black Damascus 165 mm_1

Tojiro Santoku Black Damascus 165 mm

Harukaze Santoku Cherry 165 mm_2

Harukaze Santoku Cherry 165 mm_1

Harukaze Santoku Cherry 165 mm

Noži AUS-10 linije so oblikovani za kuharje, ki iščejo klasični zahodni nož, izdelan iz kvalitetnega japonskega jekla. Eleganten, dobro uravnotežen japonski nož, ki bo postal en vaših najljubših. Nož Santoku bo blestel pri vseh vrstah sekljanja in rezanja na kuhinjski deski, kakšen centimeter dolžine mu bo zmanjkal samo pri velikih kosih mesa.

Noži AUS-10 linije so oblikovani za kuharje, ki iščejo klasični zahodni nož, izdelan iz kvalitetnega japonskega jekla. Eleganten, dobro uravnotežen japonski nož, ki bo postal en vaših najljubših. Nož Santoku bo blestel pri vseh vrstah sekljanja in rezanja na kuhinjski deski, kakšen centimeter dolžine mu bo zmanjkal samo pri velikih kosih mesa.

Senzo Santoku AUS-10 165 mm

Senzo Santoku Entrée 165 mm_2

Senzo Santoku Entrée 165 mm_1

Senzo Santoku Entrée 165 mm

Tojiro Origami Santoku 165 mm je vsestranski japonski kuhinjski nož, ki je nezahteven za vzdrževanje in cenovno ugoden. Njegov dizajn je edinstven - nož je izdelan iz enega samega kosa, brez varjenja. Prejel je svetovno znano nagrado iF Design Award. Rezilo je izdelano iz molibden-vanadijevega jekla s trdoto 58-59 HRC.

Tojiro Origami Santoku 165 mm je vsestranski japonski kuhinjski nož, ki je nezahteven za vzdrževanje in cenovno ugoden. Njegov dizajn je edinstven - nož je izdelan iz enega samega kosa, brez varjenja. Prejel je svetovno znano nagrado iF Design Award. Rezilo je izdelano iz molibden-vanadijevega jekla s trdoto 58-59 HRC.

Tojiro Origami Santoku 165 mm

Mcusta Zanmai Supreme Twisted set nožev vsebuje dva vsestranska japonska noža santoku in gyuto. Noža imata minimalistično monosteel rezilo iz VG-10 jekla in unikatni ročaj zavite osemkotne oblike iz edinstvenega in vzdržljivega rdečega pakka lesa, okrašen z mozaično zakovico.

Mcusta Zanmai Supreme Twisted set nožev vsebuje dva vsestranska japonska noža santoku in gyuto. Noža imata minimalistično monosteel rezilo iz VG-10 jekla in unikatni ročaj zavite osemkotne oblike iz edinstvenega in vzdržljivega rdečega pakka lesa, okrašen z mozaično zakovico.

Prihrani 15%

[SET] Mcusta Zanmai Supreme Twisted [gyuto + santoku]

476,00 € 560,00 €

Saji Santoku VG-10 Gold RWO 165 mm je vsestranski japonski kuhinjski nož, primeren za pripravo mesa, rib in zelenjave. Vendar bi mu delali krivico, če bi ga imenovali samo kuhinjski nož, saj je resnično izjemen primerek japonske kovaške spretnosti, od njegovega videza in vse do specifičnih detajlov.

Saji Santoku VG-10 Gold RWO 165 mm je vsestranski japonski kuhinjski nož, primeren za pripravo mesa, rib in zelenjave. Vendar bi mu delali krivico, če bi ga imenovali samo kuhinjski nož, saj je resnično izjemen primerek japonske kovaške spretnosti, od njegovega videza in vse do specifičnih detajlov.

Saji Santoku VG-10 Gold RWO 165 mm

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damascus 170 mm_2

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damascus 170 mm_1

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damascus 170 mm

Yaxell Ketu Konata 215 mm_2

Yaxell Ketu Konata 215 mm_1

Yaxell Ketu Konata 215 mm

Tsukasa Santoku Shirogami #2 Oak 120 mm_2

Tsukasa Santoku Shirogami #2 Oak 120 mm_1

Tsukasa Santoku Shirogami #2 Oak 120 mm

Nigara Santoku SG2 Tsuchime Wa 180 mm_2

Nigara Santoku SG2 Tsuchime Wa 180 mm_1

Nigara Santoku SG2 Tsuchime Wa 180 mm

1
2
3