Noži za filetiranje rib
Naša kolekcija nožev za filetiranje rib vključuje specializirane nože za natančno pripravo rib. Deba nož je tradicionalni japonski nož za filiranje, znan po debelem, trdnem rezilu, ki je idealen za filiranje in odstranjevanje kosti iz rib. Boning noži evropskega stila se prav tako odlično obnesejo pri rezanju okoli kosti, zato so odlična alternativa za ribe in manjše kose mesa.
Več o deba nožu preberite v našem podrobnem članku.
Ljubitelji sušija in sashimija raziščite našo kolekcjo Noži za suši, kjer smo zbrali najboljše nože za pripravo sušija in sashimija.
![[SET] Mcusta Meat Master [slicer + boning]](http://osterrob.si/cdn/shop/files/McustaMeatMasterSet_005233_{width}x.jpg?v=1713349956)
![[SET] Senzo AUS-10 Set [Gyuto + Boning + Petty]_1](http://osterrob.si/cdn/shop/products/SET-Senzo-Petty_Gyuto_Boning-AUS-10_360x.jpg?v=1628080200)
![Kolekcija znamke Masakage in kovača Yoshimi Kata se imenuje Yuki [sneg]. Delikaten videz rezila in ročaj iz magnolije sta oblikovana tako, da nož spominja na zasneženo zimsko pokrajino. Z visokoogljično jekleno sredico in nerjavečimi zunanjimi plastmi ta linija predstavlja edinstveno kombinacijo lepote in zmogljivosti.](http://osterrob.si/cdn/shop/files/KatoYukiHonesukiShirogami_2150mm_5.9___410118071612_2_{width}x.jpg?v=1712738325)
![Kolekcija znamke Masakage in kovača Yoshimi Kata se imenuje Yuki [sneg]. Delikaten videz rezila in ročaj iz magnolije sta oblikovana tako, da nož spominja na zasneženo zimsko pokrajino. Z visokoogljično jekleno sredico in nerjavečimi zunanjimi plastmi ta linija predstavlja edinstveno kombinacijo lepote in zmogljivosti.](http://osterrob.si/cdn/shop/files/KatoYukiHonesukiShirogami_2150mm_5.9___410118071612_1_360x.jpg?v=1712738325)
![[SET] Hokiyama Shirogami [Deba + Yanagiba]_1](http://osterrob.si/cdn/shop/products/ginsanko_yanagiba_deba_360x.jpg?v=1612211698)