SharpEdge vodobrusni kamen 1000/3000
43,00 €

SharpEdge

SharpEdge vodobrusni kamen 1000/3000

+

Na zalogi samo še kosov

Z vodobrusnim kombiniranim kamnom lahko hitro in kakovostno nabrusimo japonski (ali kateri koli drugi) nož. Kamen granulacije 1000 je začetni kamen, s katerim bomo dobro ostrino dosegli tudi že pri nožih srednje kvalitete, ki so odlični za rezanje mesa, morske hrane in zelenjave. Kamen granulacije 3000 je primeren za zelo fino brušenje in kot korak med granulacijo 1000 in 6000/8000 in/ali za odstranjevanje igle. 3000 je v zbirki kamnov najpomembnejši kamen, s katerim lahko pri srednje dobrih in dobrih nožih že zaključujemo brušenje. Dobro odstranjuje material in odlično polira. Pri zelo pogostem brušenju ga lahko uporabljamo kot edini kamen.

👉 Pred brušenjem kamen namočimo v vodi za cca 15 min.

🚩 Kamen je v kompletu s podstavkom za lažje brušenje.

Tehnični podatki:

Dimenzija: 180 mm × 60 mm × 27 mm
Granulacija: 1000 / 3000
Proizvajalec: SharpEdge

Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti. 

Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih.

Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine. 

Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉

Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti. 

Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih.

Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine. 

Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉

OCENE KUPCEV

Customer Reviews

Based on 6 reviews
100%
(6)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
Luka Tončič
Po pričakovanjih

/

M
Martin Žugelj
Izkusnja

Do sedaj najbolj uporabna stvar za brušenje kar sem jih imel. Pa jih nisem imel malo.

M
Matej Gradišar

S tem kamnom se nož dobro nabrusi. Potrebna je le potrpežljivost in konstanten naklon noža.

B
BJ

SharpEdge vodobrusni kamen 1000/3000

B
Bojan Matijasec

odlično