Vodobrusni kamen King Super Finish 6000 priznanega japonskega proizvajalca King je odlična in cenovno ugodna izbira za začetnike in tiste z že nekaj izkušnjami pri brušenju nožev. Kamen granulacije 6000 je primeren za japonske in nemške kuhinjske nože, britvice in mizarsko orodje. Uporabljamo ga za fino brušenje in odstranjevanje igle, ki nastane med brušenjem na nižjih granulacijah. Pri večini nožev bo naslednji korak le še uporaba usnjenega traku, da rezilo dokončno spoliramo. Lahko pa uporabite kamen kot vmesno stopnjo med 1000 in 8000 zrnatosti.
Če bi kamnom King dali oceno, bi jih ocenili z "Economy Plus" v primerjavi z našimi "Economy" kamni SharpEdge. Glavna razlika je v proizvodnem procesu. King kamni niso le stisnjeni v obliko, ampak tudi "zapečeni". To se odraža v manjši obrabi kamnov med brušenjem (kar pomeni, da bodo zdržali dlje časa), vendar je pri brušenju nožev potrebno nekoliko več izkušenj in potrpežljivosti.
👉 Pred uporabo kamen namočite za vsaj 5 min. Ker se kamen hitreje obrablja, je nujno redno ravnanje. Priporočamo Atoma Diamond Stone 140 ali Ravnalec za kamne Naniwa.
🚩 Kamen je pakiran brez podstavka, tako da vam priporočamo nakup stojala za vodobrusne kamne. Lahko ga položite tudi na vlažno kuhinjsko krpo, da preprečite drsenje kamna, vendar stojala vseeno bolje fiksirajo kamen med brušenjem.
Tehnični podatki:
Dimenzija kamna: | 185 mm × 62 mm × 19 mm |
Teža: | 470 g |
Granulacija: | 6000 |
Model: | S-3X |
Proizvajalec: | King |
NAČINI PLAČILA
✔ kreditna kartica (Visa, MasterCard, Discover, JCB, American Express)
✔ PayPal
✔ ApplePay
✔ nakazilo na bančni račun
✔ plačilo po povzetju (bančna ali kreditna kartica, gotovina)
✔ gotovina ali kartica ob osebnem prevzemu v salonu OsterRob.
ČAS IN CENA DOSTAVE
✔ Osebni prevzem v salonu OsterRob:
3-4 ure od oddaje naročila do 12. ure oz. naslednji delovni dan. / Osebni prevzem v našem salonu je seveda brezplačen.
✔ Standardna GLS dostava:
2-3 delovne dni od oddaje naročila. / Cena dostave: 5 € (za naročila do 100 €). Brezplačna dostava za naročila nad 100 €.
✔ Dostava v istem dnevu (GLS kurir):
3-4 ure od oddaje naročila. / Cena dostave: 10 €. Več o dostavi v istem dnevu >>
*Izjema so noži s personalizirano gravuro in pa noži z ročaji po meri (custom noži), na katere moramo še pritrditi ročaj. Za to potrebujemo dodatne 2-3 delovne dni. Personalizirane izdelke je potrebno plačati pred personalizacijo in zanje ni možno vračilo.
VRAČILA IN REKLAMACIJE:
✔ Podrobne informacije o vračilu in reklamacijah najdete tu: VRAČILA IN REKLAMACIJE.
Če pri izvedbi storitve ali dostavi pride do zamude, vas bomo o tem nemudoma obvestili. Za vsa vprašanja v zvezi z dostavo in poštnino smo vam na voljo na 031 633 125 ali preko info@osterrob.si.
Brušenje
Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti.
Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih.
Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine.
Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉
Video
Brušenje
VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE