King Deluxe "Big Mamma" 800
72,00 €

90,00 €

King

King Deluxe "Big Mamma" 800

+

Na zalogi samo še 0 kosov

Začnimo z opisom, ki ga je podal Luka, vodja OsterRob-a:

Če niste profesionalni brusilec nožev, če ne polirate katan in brusni kamni v vašem življenju ne igrajo bistvene vloge, ta kamen ni za vas. Kljub dolgim seansam brušenja vam bo "Big Mamma" služila zelo dolgo časa! Vendar, da ne boste rekli, da vas nismo opozorili... Kamen je resnično ogromen, obstaja nevarnost, če boste več časa posvetili brušenju kot svoji boljši polovici in če se bo odločila, da bo kamen vrgla v vas... verjetno ne boste končali v enem kosu. Ko vam bo zmanjkalo tega kamna, si nalijte nekaj viskija in se uležite. Verjetno ste nabrusili že milijardo nožev in potrebujete počitek. 😉

King Deluxe "Big Mamma" je brusilni kamen priznanega japonskega proizvajalca King. Kamen granulacije #800 se uporablja za splošno brušenje japonskih in nemških nožev ter britvic in mizarskega orodja. Ta kamen lahko služi kot začetni kamen za doseganje dobre ostrine tudi pri srednje kakovostnih nožih, ki se uporabljajo za rezanje mesa, morske hrane in zelenjave.

Kamen granulacije 800 je za primeren za začetno brušenje rezil. Lahko ga uporabljamo kot prvi korak pri brušenju, če nož ne potrebuje dodatnega popravila ali regulacije rezila. Z granulacijo 800 bomo dobro ostrino dosegli tudi že pri nožih srednje kvalitete, saj kamen odstranjuje kovino zelo hitro in učinkovito.

Če bi kamnom King dali oceno, bi jih ocenili z "Economy Plus" v primerjavi z našimi "Economy" kamni SharpEdge. Glavna razlika je v proizvodnem procesu. King kamni niso le stisnjeni v obliko, ampak tudi "zapečeni". To se odraža v manjši obrabi kamnov med brušenjem (kar pomeni, da bodo zdržali dlje časa), vendar je pri brušenju nožev potrebno nekoliko več izkušenj in potrpežljivosti.

👉 Pred uporabo kamen namočite za okoli 15 min. Ker se kamen hitreje obrablja, je nujno redno ravnanje. Priporočamo Atoma Diamond Stone 140 ali Ravnalec za kamne Naniwa. Kot naslednji korak svetujemo uporabo kamna med 3000 do 6000.

🚩 Kamen je pakiran brez podstavka, tako da vam priporočamo nakup stojala za vodobrusne kamne. Lahko ga položite tudi na vlažno kuhinjsko krpo, da preprečite drsenje kamna, vendar stojala vseeno bolje fiksirajo kamen med brušenjem.

Tehnični podatki:

Dimenzija kamna: 230 mm × 100 mm × 80 mm
Teža: 3,4 kg
Granulacija: 800
Model: K-105
Proizvajalec: King

Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti. 

Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih.

Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine. 

Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉

Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti. 

Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih.

Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine. 

Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉

OCENE KUPCEV

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)