
Ta set je namenjen začetnikom, ki želijo en kamen, ki zmore vse. Osrednji dvostranski vodobrusni kamen King Home 1000/6000 omogoča tako osnovno brušenje kot fino poliranje, zato je idealen za nože iz tršega jekla (60 HRC in več).
Vodobrusni kombinirani kamen King Home 1000/6000 priznanega japonskega proizvajalca King je odlična in cenovno ugodna izbira za začetnike, kot tudi tiste z že nekaj izkušnjami pri brušenju nožev. King kamni niso le stisnjeni v obliko, ampak so žgani v peči, zato se med brušenjem manj obrabljajo (kar pomeni, da bodo zdržali dlje časa), vendar za brušenje zahtevajo malo več potrpežljivosti, saj ustvarijo manj paste kot kamni vstopnega cenovnega razreda.
Kaj vključuje set?
→ King Home 1000/6000: Zanesljiv kombiniran brusni kamen za osnovno brušenje nožev.
→ Nastavek za kot brušenja: Ta pripomoček vam pomaga ohranjati enakomeren kot brušenja. Model je zasnovan za nože standardne širine, kot sta gyuto in santoku.
→ Usnjeni jermen za brušenje: Zadnji korak, ki odstrani mikroskopsko iglo in spolira rob za popoln, dolgotrajen zaključek.
Za podrobna navodila po korakih brušenja in nasvete, kako se izogniti začetniškim napakam, si oglejte naš osnovni vodič za brušenje nožev.
|
Brusilec začetnik? Izognite se začetniškim napakam:
|
Seti za brušenje za vsak nivo znanja in proračun
Raziščite 9 setov za brušenje
Izbira pripomočkov za brušenje je lahko zahtevna, zato smo jo poenostavili. Naš sistem ima tri nivoje – začetni, nadaljevalni in profesionalni – ter tri cenovne razrede – vstopni, srednji in premium. Ne glede na to, ali popravljate poškodovano rezilo ali le vzdržujete ostrino svojega najljubšega noža, boste tukaj našli set, ki vam ustreza.