Tojiro Atelier
Tojiro spada med top 5 najboljših proizvajalcev japonskih nožev. Tojiro Atelier je del kovačije Tojiro – majhen oddelek rokodelcev, namenjen izdelavi dovršenih nožev za tiste izbrane, ki imajo res dobro oko za kvaliteto.
Posebnost Tojiro Atelier oddelka je, da vsak nož je od začetka do konca ročno izdela en sam mojster. To ustvari posebno vez med nožem in kovačem ter posredno tudi končnim uporabnikom.