SLD Jeklo
SLD jeklo podjetja Hitachi je visokozmogljivo orodno jeklo, znano po vrhunski obstojnosti ostrine, žilavosti in delni odpornosti proti koroziji. Prvotno razvito za industrijske rezila, danes pa priljubljeno v japonskih kuhinjskih nožih s trdoto 60–62 HRC. Odlična izbira za zahtevne domače in profesionalne kuharje, ki iščejo zmogljivost brez zahtevnega vzdrževanja.
