Shranjevanje nožev
Vrhunsko japonsko rezilo ne spada na dno predala s priborom. Večina poškodb in skrhanih konic nastane prav pri nepravilnem shranjevanju. Zavarujte svoja rezila z opremo za shranjevanje nožev - od zaščitnih say do magnetnih stojal in usnjenih torb za nože.