Za brušenje vseh vrst rezil priporočamo vodobrusne kamne Naniwa, ki so namenjeni profesionalni in domači uporabi za hitro in učinkovito brušenje. Zelo dobra cena glede na kvaliteto kamna.
NAMEN:
Primerno za japonske in nemške kuhinjske nože, britve in mizarska orodja. Kamen granulacije #1500 je za fino brušenje rezil. To je začetni kamen, s katerim bomo dobro ostrino dosegli tudi že pri nožih srednje kvalitete, ki so odlični za rezanje mesa, morske hrane in zelenjave.
👉 Za nadaljevanje brušenja priporočamo kamen granulacije #3000.
UPORABA:
Obraba Traditional* kamna je počasna in pri brušenju ne potrebujemo sile. Glavna razlika med Traditional in Super Stone linijo kamnov pa je čas namakanja - kamne Traditional linije pred brušenjem namočimo v vodo za cca 30 min.
🚩 Kamen nima podstavka, zato vam za udobno, učinkovito in varno delo svetujemo nakup stojala za brušenje.
Tehnični podatki:
| Dimenzija: | 210 x 70 x 20 mm |
| Model: | T-215 |
| Granulacija: | 1500 |
| Proizvajalec: | Naniwa Abrasive |
*Opomba: Naniwa za namen prilagoditve različnim trgom dokaj pogosto spreminja imena svojih izdelkov in njihovo embalažo. Standard Stone je tako novo ime za Naniwa Traditional Stone - gre za po sestavi in lastnostih enak kamen z novim imenom in embalažo.
NAČINI PLAČILA
✔ kreditna kartica (Visa, MasterCard, Discover, JCB, American Express)
✔ PayPal
✔ ApplePay
✔ nakazilo na bančni račun
✔ plačilo po povzetju (bančna ali kreditna kartica, gotovina)
✔ gotovina ali kartica ob osebnem prevzemu v salonu OsterRob.
ČAS IN CENA DOSTAVE
✔ Osebni prevzem v salonu OsterRob:
3-4 ure od oddaje naročila do 12. ure oz. naslednji delovni dan. / Osebni prevzem v našem salonu je seveda brezplačen.
✔ Standardna GLS dostava:
2-3 delovne dni od oddaje naročila. / Cena dostave: 5 € (za naročila do 100 €). Brezplačna dostava za naročila nad 100 €.
✔ Dostava v istem dnevu (GLS kurir):
3-4 ure od oddaje naročila. / Cena dostave: 10 €. Več o dostavi v istem dnevu >>
*Izjema so noži s personalizirano gravuro in pa noži z ročaji po meri (custom noži), na katere moramo še pritrditi ročaj. Za to potrebujemo dodatne 2-3 delovne dni. Personalizirane izdelke je potrebno plačati pred personalizacijo in zanje ni možno vračilo.
VRAČILA IN REKLAMACIJE:
✔ Podrobne informacije o vračilu in reklamacijah najdete tu: VRAČILA IN REKLAMACIJE.
Če pri izvedbi storitve ali dostavi pride do zamude, vas bomo o tem nemudoma obvestili. Za vsa vprašanja v zvezi z dostavo in poštnino smo vam na voljo na 031 633 125 ali preko info@osterrob.si.
Brušenje
Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti.
Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih.
Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine.
Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉
Video
Brušenje
VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE
