Pro / Budget set za brušenje nožev

Pro / Budget set je odlična izbira za izkušene brusilce in profesionalne kuharje, ki iščejo celovit, vsestranski in cenovno dostopen komplet, ki omogoča popoln nadzor nad celotnim procesom brušenja – od grobe priprave rezila, preko natančnega brušenja, do finega poliranja in odstranjevanja igle. 

Zaradi premišljeno izbranih kamnov in dodatkov je primeren za širok nabor nožev – tako japonskih kot zahodnih, pa tudi britvic in mizarskega orodja. Set združuje vse ključne kamne in pripomočke, ki zagotavljajo ostrino in dolgo življenjsko dobo rezil.

Ta set združuje izbrane kamne, ki skupaj pokrivajo celoten potek brušenja. V kompletu najdete dva preverjena kamna znamke King ter osnovni SharpEdge kombinirani kamen. 

Kaj vključuje set?

→ King Home 220: Kamen granulacije 220 se uporablja za začetno brušenje nejaponskih nožev ali za popravilo poškodovanih/odškrnjenih oz. izjemno topih japonskih rezil.
→ Brusni kamen SharpEdge 1000/3000: Z vodobrusnim kombiniranim kamnom lahko hitro in kakovostno nabrusimo japonski (ali kateri koli drugi) nož. Dobro odstranjuje material in odlično polira. *Kamen je širši in daljši kot na sliki, saj smo ga prejeli v novi dimenziji.
→ King Home 6000: Kamen granulacije 6000 za fino brušenje in odstranjevanje mikroskopske igle. Primeren za japonske in zahodne kuhinjske nože, britvice in mizarsko orodje. Za popoln zaključek priporočamo uporabo usnjenega jermena.
→ Diamantni ravnalni kamen SharpEdge 180: Zelo abraziven diamantni kamen za hitro ravnanje brusnih kamnov, ki se počasi obrablja. Primeren za vse vrste jekla.
→ Usnjeni jermen za brušenje: Zadnji korak, ki odstrani mikroskopsko iglo in spolira rob za popoln, dolgotrajen zaključek.
→ Koyo polirna pasta [manjši kos]: Pasto nanesete na usnjeni jermen za brušenje za boljši končni rezultat in super fino ostrino pri odstranjevanju igle in poliranju rezil.

King Home 220 poskrbi za hitro odstranjevanje materiala in popravilo močno topih ali poškodovanih rezil. SharpEdge 1000/3000 je vsestranski kamen, ki omogoča natančno brušenje in vmesno poliranje, pogosto pa zadostuje že kot samostojen kamen pri rednem vzdrževanju. Za popoln zaključek pa poskrbi King Home 6000, ki rezilu podari gladek, profesionalen rob in izjemno ostrino. 

King kamni so znani po dolgi življenjski dobi in vrhunski kakovosti, SharpEdge kombinirani kamen pa navduši s hitrostjo in praktičnostjo. Rezultat je komplet, ki združuje najboljše iz obeh svetov in omogoča brušenje na ravni profesionalcev – po dostopni ceni.

Opomba: Čeprav ta set sodi v cenovno ugodnejši razred Budget, je po zasnovi namenjen uporabnikom z več izkušnjami ali tistim, ki se želijo resneje posvetiti brušenju. Za popolne začetnike pa bo bolj primeren osnovni komplet, ki je enostavnejši za uporabo in odlična izbira za prve korake v svet brušenja.