UPORABLJA SE ZA
(kliknite ikono za več nožev)
Predstavljamo vam praktičen nož, ki bo za vedno spremenil vašo izkušnjo zajtrkovanja!
Kljub svojemu videzu je tako oster, da lahko z njim zlahka lupite, na koncu je nazobčan, da boste pri rezanju opečencev začutili pravo zadoščenje, z zaobljeno konico pa boste učinkovito razmazali bolj kot ne vse – od masla do paštete, avokada in (naše najljubše) Nutelle. Uporabite ga lahko tudi kot majhno lopatico ali žlico za okušanje svoje najljubše babičine jagodne marmelade. Ne bo ga ustavil noben sir, niti trd parmezan niti mehak brie.
Vendar previdno! Ta ljubek nož je ostrejši, kot je videti. Izdelan je bil iz enega najboljših japonskih jekel v mestu Seki na Japonskem, zato bo zelo dolgo držal ostrino. Lesen ročaj (rumene barve za sončna jutra) zagotavlja udoben in varen oprijem, z leti pa se bo navzel nekoliko patine in postal le vaš, edinstven vsestranski pomočnik v kuhinji.
Kovačija:
Izdelan v Sekiju, ki je zibelka kovaške obrti na Japonskem in ima že več kot 800-letno tradicijo izdelave katan in drugega samurajskega orožja. Nož za vse življenje!
Tehnični podatki:
| Oblika rezila: | Petty |
| Jeklo: | Nerjaveče jeklo |
| Dolžina noža: | 205 mm |
|
Dolžina rezila:
|
100 mm
|
|
Širina rezila:
|
20 mm |
| Debelina rezila: | 1,1 mm |
| Teža: | 45 g |
| Dolžina ročaja: | 105 mm |
| Tip ročaja / material: |
Klasičen zahodni (Yo) ročaj / pakka
|
| Kovač: | Suncraft |
| Lokacija kovačije: | SEKI / Gifu Prefektura / Japonska |
|
* Japonski noži so ročne izdelave, zato lahko pride do rahlih odstopanj pri dimenzijah in videzu noža ali ročaja. * Ob vsakem nakupu noža prejmete:✔ Kupon za 1. brezplačno brušenje (v vrednosti 5 €/nož). Več o servisu brušenja. Potrebujete pomoč pri izbiri noža?→ Kliknite tukaj in rešite kviz. Se ne morete odločiti, kateri kuhinjski nož je najbolj primeren za vas? Ne skrbite, pripravili smo kratek kviz, ki vas bo pripeljal do pravega noža. Še vedno v dilemi? Lahko si preberete naše članke o različnih tipih rezil in njihovih namenih ali nas kontaktirate in z veseljem vam bomo svetovali pri izbiri! Nega in vzdrževanje japonskih rezil:✔ Ročno umivanje s toplo vodo in sušenje s suho krpo. ❗️Ne režite na steklu, keramiki, marmorju, jeklu, pekačih... → Vse o negi in vzdrževanju nožev lahko preberete v članku VZDRŽEVANJE KUHINJSKIH NOŽEV |
|
* Japonski noži so ročne izdelave, zato lahko pride do rahlih odstopanj pri dimenzijah in videzu noža ali ročaja. * Ob vsakem nakupu noža prejmete:✔ Kupon za 1. brezplačno brušenje (v vrednosti 5 €/nož). Več o servisu brušenja. Potrebujete pomoč pri izbiri noža?→ Kliknite tukaj in rešite kviz. Se ne morete odločiti, kateri kuhinjski nož je najbolj primeren za vas? Ne skrbite, pripravili smo kratek kviz, ki vas bo pripeljal do pravega noža. Še vedno v dilemi? Lahko si preberete naše članke o različnih tipih rezil in njihovih namenih ali nas kontaktirate in z veseljem vam bomo svetovali pri izbiri! Nega in vzdrževanje japonskih rezil:✔ Ročno umivanje s toplo vodo in sušenje s suho krpo. ❗️Ne režite na steklu, keramiki, marmorju, jeklu, pekačih... → Vse o negi in vzdrževanju nožev lahko preberete v članku VZDRŽEVANJE KUHINJSKIH NOŽEV |