Darilno zavijanje

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm [Koi Fish]

220,00 €

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm ročno izdelan kuhinjski nož s trpežnim SUJ-2 jeklom, rustikalnim kuro-uchi zaključkom in ročajem iz ebenovine, idealen za raznolika kuhinjska opravila.

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm [Koi Fish]

140,00 €

Tanaka Petty Aogami #2 Damascus 150 mm

225,00 €

OsterRob stojala so popolnoma ročno izdelana iz orehovega lesa in so delo slovenskega mizarja Simona Žvanuta (Monoles). Stojalo je primerno za 10 nožev in je prezamazano s kvalitetnim oljem za les na osnovi naravnih olj, oplemenitenih s kakovostnimi smolami in voski.

OsterRob stojalo za nože - oreh [10 nožev]

150,00 €

OsterRob stojala so popolnoma ročno izdelana in sicer so delo slovenskega mizarja Simona Žvanuta (Monoles). Stojalo je primerno za 10 nožev in je prezamazano s kvalitetnim oljem za les na osnovi naravnih olj, oplemenitenih s kakovostnimi smolami in voski.

OsterRob stojalo za nože - hrast [10 nožev]

150,00 €

Tradicionalni japonski ročaj oktagonalne oblike iz orehovega lesa z zaključnim obročkom iz črnega pakka lesa. Primeren za uporabo v levi in desni dlani. Ročaj montirajte na poljubno japonsko rezilo po svoji izbiri in ustvarite čisto svoj custom nož po meri. Odlična ideja za darilo, ki bo osrečila vse ljubitelje hrane.

Razprodano

Japonski ročaj - Oreh [oktagonalen]

Od 35,00 €

Razprodano

Tradicionalni japonski ročaj oktagonalne oblike iz luksuzne ebenovine. Primeren za uporabo v levi in desni dlani. Združite ga s katerim koli samostojnim rezilom v naši trgovini in si sestavite čisto svoj unikaten japonski kuhinjski nož!

Japonski ročaj - Mono Ebony [oktagonalen]

Od 50,00 €

Tradicionalni japonski ročaj oktagonalne oblike iz sandalovine z obročkom iz blond bivoljega roga. Primeren za uporabo v levi in desni dlani.
Združite ga s katerim koli samostojnim rezilom v naši trgovini in si sestavite čisto svoj unikaten japonski kuhinjski nož!

Japonski ročaj - Sandalwood/Blond Buffalo [oktagonalen]

Od 60,00 €

Tradicionalni japonski ročaj oktagonalne oblike iz ebenovine z obročkom iz blond bivoljega roga. Primeren za uporabo v levi in desni dlani. Združite ga s katerim koli samostojnim rezilom v naši trgovini in si sestavite čisto svoj unikaten japonski kuhinjski nož!

Japonski ročaj - Ebony/Blond Buffalo [oktagonalen]

Od 70,00 €

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm je večnamensko rezilo, izdelano v japonski kovačiji Yoshida Hamono. Izdelano je iz visokoogljičnega jekla SUJ-2, zato ga je enostavno nabrusiti in dolgo časa drži ostrino. Z minimalističnim videzom kurouchi se bo lepo prilegal tako klasičnim kot tudi bolj ekstravagantnim ročajem.

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm - REZILO

130,00 €

Bunka SG2 je plod našega sodelovanja s kovačijo Suncraft, kjer so oblikovanje rezila in izbiro materiala prepustili nam, rezilo pa iz prašnega jekla z visoko trdoto izdelali v kovačiji na Japonskem. Izredno smo navdušeni nad končnim rezultatom, zato ga priporočamo vsem profesionalnim kuharjem in ljubiteljem ostrine.

Razprodano

Senzo SG2 Bunka Matte 200 mm - REZILO

230,00 €

Razprodano

Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm je manjši večnamenski nož za pripravo mesa, rib in zelenjave, ki ni zahteven za vzdrževanje. Izdelan je iz AUS-10 nerjavečega jekla in odporen na korozijo, krasi pa ga poseben zvrtinčen damaščanski vzorec, ki nežno izstopa na drugače do videza ogledala poliranem rezilu.

Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm - REZILO

175,00 €

Senzo Dawn Limited Edition Petty SG2 Damascus je majhen večnamenski japonski kuhinjski nož kovačije Suncraft. Jedro je iz prašnega jekla SG2 in nož je kaljen na 62-63 HRC, tako da bo dolgo ostal oster. Osmerokotni ročaj krasi zaključni obroček iz posebnega lesa 300-letnega svetega hrasta. Je osupljiv zbirateljski kos.

Razprodano

Senzo Dawn Limited Edition Petty SG2 Damascus 150 mm

380,00 €

Razprodano

Senzo Dawn Limited Edition Gyuto SG2 Damascus je večnamenski japonski kuhinjski nož kovačije Suncraft. Jedro je iz prašnega jekla SG2 in nož je kaljen na 62-63 HRC, tako da bo dolgo ostal oster. Osmerokotni ročaj krasi zaključni obroček iz posebnega lesa 300 let starega svetega hrasta. Gre za osupljiv zbirateljski kos.

Razprodano

Senzo Dawn Limited Edition Gyuto SG2 Damascus 200 mm

450,00 €

Razprodano

Razprodano

ZDP-189 Silver Set je plod desetletja izkušenj, nabranih s prodajo in dela z noži z naše strani in znanja kovanja nožev, podanega skozi generacije mojstrov kovačije Suncraft. Set vsebuje petty nož in slicer nož burja, prvi japonski nož za pršut, dizajn OsterRob ekipe. Odličen set za zaprisežene mesojedce!

Razprodano

[SET] ZDP-189 Silver [Petty + Slicer]

437,75 € 515,00 €

Razprodano

Prihrani 15%

Ultimativni set kuhinjskih pripomočkov vsebuje vse potrebne pripomočke in dodatke, ki vam olajšajo življenje v kuhinji ter omogočajo hitrejšo in elegantno pripravo jedi.

Prihrani 15%

[Set] Ultimate Kitchen Tool Essentials

92,65 € 109,00 €

Razprodano

Morado Gyuto je odličen ročno kovan nož s črno Kuro-uchi zaščitno patino in odtisi kladiv. Gyuto oblika je japonska izvedba tradicionalnih evropskih chef nožev za vsestransko uporabo. Dolžina 240 mm je optimalna za sekljanje zelenjave in rezanje večjih kosov mesa mesa. Sredica tega noža je je Hitachijevo Super Blue jeklo (Aogami Super), ki sega v sam vrh med kvalitetnimi japonskimi jekli.

Razprodano

Tsunehisa Gyuto Aogami Super Kuro-uchi 240 mm [Palisander - Cedra]

285,00 €

Razprodano

Japonski nož Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm je večnamenski nož iz Aogami Super jekla, ki dolgo časa drži ostrino. Kuro-uchi patina ga ščiti pred korozijo, odtisi kladiv pa preprečujejo lepljenje hrane na rezilo. Ima tradicionalni japonski wa ročaj oktagonalne oblike iz mahagonija in zelkovega lesa.

Razprodano

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm [Mahagonij - Zelkova]

210,00 €

Razprodano

Rezilo Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm je na voljo brez ročaja, zato ga lahko opremite s poljubnim in si ustvarite nož po meri, prilagojen vašemu okusu in potrebam. Bunka je vsestranski kuhinjski nož primeren tako za kuharske entuziaste kot profesionalne kuharje. Jedro je iz odlilčnega Aogami Super jekla.

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm - REZILO

165,00 €

Naniwa Pro diamantni vodobrusni kamen #400 je premium diamantni vodobrusni kamen nižje granulacije, odličen za brušenje nožev iz zelo trdih jekel ali keramike, pri katerih so običajni vodobrusni kamni premalo efektivni ali prepočasni. Primeren je za vse tipe jekel. Zaradi nizke granulacije je posebej primeren za prvi stadij brušenja ter za popravilo poškodovanih nožev in ravnanje drugih kamnov.

Razprodano

Naniwa Pro diamantni vodobrusni kamen #400 [DR-7504]

160,00 €

Razprodano

Naniwa Pro diamantni vodobrusni kamen #6000 je premium diamantni vodobrusni kamen, odličen za brušenje nožev iz zelo trdih jekel ali keramike, pri katerih so običajni vodobrusni kamni premalo efektivni ali prepočasni. Primeren je za vse tipe jekel. Ima 1mm debelo diamantno plast, zaradi katere je obstojnejši.

Naniwa Pro diamantni vodobrusni kamen #6000 [DR-7560]

200,00 €

Naniwa Pro diamantni vodobrusni kamen #1000 je premium diamantni vodobrusni kamen, odličen za brušenje nožev iz zelo trdih jekel ali keramike, pri katerih so običajni vodobrusni kamni premalo efektivni ali prepočasni. Primeren je za vse tipe jekel. Ima 1mm debelo diamantno plast, zaradi katere je obstojnejši.

Naniwa Pro diamantni vodobrusni kamen #1000 [DR-7510]

160,00 €

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm je japonski nož, ki ga poleg enega najboljših jekel za kuhinjske nože in popolnega profila rezila (zelo tanko rezilo!), zaznamuje tudi unikatna kombinacija temne patine in odtisov kladiva, ki ju vizualno lepo dopolnjuje klasičen japonski ročaj iz palisandra in javorjevega lesa.

Razprodano

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm [Palisander]

255,00 €

Razprodano

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kurouchi 165 mm je tradicionalni japonski kuhinjski nož, specializiran za pripravo rib in mesa. Ker je brušena dvostrano, jo je lažje brusiti, hkrati pa je idealna za bolj groba rezalna opravila, kot je rezanje kosti velikih rib in piščancev. Ima tradicionalni japonski ročaj iz palisandra.

Razprodano

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165 mm

200,00 €

Razprodano

Japonski slicer nož Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm z jedrom iz jekla SLD združuje enostavno vzdrževanje in impresivno ohranjanje ostrine. Minimalistična površina rezila je kombinacija nashiji in matiranega migaki zaključnega videza. Zaradi svoje dolžine je eden okretnejših sujihiki nožev, zato je odlično darilo.

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm - REZILO

180,00 €

Hokiyama Gyuto 440C Damascus dolžine 210 mm je vsestranski japonski kuhinjski nož, odličen za najrazličnejša kuhinjska opravila, od sekljanja in rezanja do različnih zibalnih tehnik. Rezilo je bilo skovano v japonski kovačiji Hokiyama. Izdelano je iz nerjavečega jekla 440C. Rezilo lahko opremite s poljubnim ročajem.

Razprodano

Hokiyama Gyuto 440C Damascus 210 mm - REZILO

195,00 €

Razprodano

Anryu Petty Aogami #2 150 mm je ključen nož v vsaki kuhinji, primeren za manjša rezalna opravila. Prihaja iz butične delavnice Anryu Hamono z 80-letno tradicijo. Vsak kos je povsem unikaten. To rezilo ne vključuje ročaja, tako da lahko sestavite čisto svoj unikaten nož! Izbirajte med številnimi ročaji v naši ponudbi.

Razprodano

Anryu Petty Aogami #2 150 mm - REZILO

150,00 €

Razprodano

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm je tradicionalni japonski nož, ki se uporablja za pripravo rib in mesa. Konkavni presek profila v kombinaciji z odtisi kladiva poskrbi, da se hrana med rezanjem ne lepi na rezilo. Jedro iz prašnega jekla SG2 zagotavlja dolgotrajno ostrino ter minimalno vzdrževanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kuro-uchi Tsuchime 270 mm [Ebony]

470,00 €

Klasični profesionalni lupilnik za julienne SSK-13 velikosti 190 mm ima zelo ostro in natančno rezilo. Zaradi ostrine bo napor pri lupljenju minimalen, natančnost pa vam bo močno zmanjšala količino odpadkov. Dobro se obnese pri zelenjavi, sadju, trdih sirih in čokoladi. Narejen je na Japonskem (kovačija Suncraft) in je iz nerjavečega jekla.

Prihrani 35%

Lupilnik za julienne - medium

32,50 € 50,00 €

Anryu Nakiri Aogami #2 165 mm je rezilo, oblikovano specifično za pripravo zelenjave. Prihaja iz butične delavnice Anryu Hamono z 80-letno tradicijo. Vsak kos je povsem unikaten. To rezilo ne vključuje ročaja, tako da lahko sestavite čisto svoj unikaten nož! Izbirajte med številnimi ročaji v naši ponudbi.

Anryu Nakiri Aogami #2 165 mm - REZILO

200,00 €

Tsunehisa Petty AUS-10 Nami 150 mm

180,00 €

Spoznajte set ročno kovanih nožev iz visokoogljičnega jekla, ki je kos skoraj vsem rezalim opravilom v kuhinji - razen zares velikim kosom mesa. Set sestavljata Yoshida Ajikiri 100 mm in Santoku Funayuki 155mm. Izdelani sta iz SUJ-2 jekla in opremljeni z oktagonalnim japonskim ročajem iz palisandra in japonske cedre.

Razprodano

The Carbons [Funayuki & Ajikiri SET]

208,25 € 245,00 €

Razprodano

Funayuki rezilo je hibrid med tradicionalnimi japonskimi noži gyuto, santoku in deba, zato je vsestransko in odlično za različna kuhinjska opravila. Sredica noža je izdelana iz SUJ-2 jekla, rezilo pa je opremljeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz palisandra, ki na vrhu prehaja v zaključni obroček iz lesa cedre.

Razprodano

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm [Rosewood-Cedar/Oktagon]

135,00 €

Razprodano

Ročaj v velikosti M. Tradicionalni japonski ročaj oktagonalne oblike iz palisandra z obročkom iz japonske cedre. Primeren za uporabo v levi in desni dlani. Združite ga s katerim koli samostojnim rezilom v naši trgovini in si sestavite čisto svoj unikaten japonski kuhinjski nož! Na voljo v velikostih M in S. Odlična ideja za personalizirano darilo.

Japonski ročaj palisander/cedra [oktagonalen]

Od 45,00 €

Yoshida Ajikiri SUJ-2 Kuro-uchi 100 mm [Rosewood-Cedar] je tradicionalen japonski nož za filiranje manjših rib. Sredica noža je izdelana iz SUJ-2 jekla, rezilo pa je opremljeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz palisandra, ki na vrhu prehaja v zaključni obroček iz lesa cedre.

Yoshida Ajikiri SUJ-2 Kuro-uchi 100 mm [Rosewood-Cedar/Oktagon]

110,00 €

Hayabusa Petty Aogami #2 Rainbow Damascus 150 mm

320,00 €

Hayabusa Santoku Aogami #2 Rainbow Damascus 180 mm

360,00 €

Hayabusa Gyuto Aogami #2 Rainbow Damascus 210 mm

395,00 €

Higonokami nož je svetovno znan japonski žepni nož. Gre za manjši, lahek nož preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo ga za pripravo živil. Izdelan je iz Aogami #1 jekla s trdoto 62 HRC in ima medeninast ročaj.

Razprodano

Higonokami žepni nož 65 mm [MEDENINA]

30,00 €

Razprodano

Atoma Diamond plate #1200 je diamantna plošča finejše granulacije, primerna za drugi stadij brušenja nožev. Priporočamo jo tistim že bolj izkušenim brusilcem, ki bi radi pri brušenju nožev prihranili na času, saj hitreje pobira material z rezila kot standardni vodobrusni kamni. Primerna za uporabo na vseh tipih jekla.

Atoma diamantni vodobrusni kamen #1200

95,00 €

Atoma Diamond plate #600 je diamantna plošča srednje grobe granulacije, primerna za začetno brušenje nožev. Priporočamo jo za vse, ki imate nekaj izkušenj z brušenjem a bi radi pri brušenju nožev prihranili na času, saj hitreje pobira material z rezila kot standardni vodobrusni kamni. Za uporabo na vseh tipih jekla.

Atoma diamantni vodobrusni kamen #600

95,00 €

Kawamura Mizu-Honyaki Gyuto je ročno kovan nož, izdelan z neverjetno natančnostjo, ki je plod stoletja izkušenj in učenja. Gre za preplet odličnega delovnega orodja in umetniškega dela. Honyaki se lahko prevede kot “resnično kovan” in ta način kovanja je najčistejši odraz tradicionalne japonske umetnosti izdelave mečev.

Razprodano

Kawamura Mizu-Honyaki Gyuto Shirogami #2 225 mm

1.600,00 €

Razprodano

Nož Hokiyama Gyuto SRS13 Migaki 210 mm je odlična izbira za vse profesionalne kuharje in kuharje po duši, ki imajo radi rezila, ki dolgo držijo ostrino, so izjemno ostri, hkrati pa niso zahtevni za vzdrževanje. Tradicionalno japonsko minimalističen videz rezila odlično dopolnjuje eleganten hrastov ročaj Urushi Flame.

Hokiyama Gyuto SRS13 Migaki 210 mm [Hrast]

285,00 €

ZDP-189 Kiritsuke 240 mm

440,00 €

ZDP-189 Santoku Black 180 mm

300,00 €

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Silver 135 mm

195,00 €

Če vam ideja celotnega asortimana nožev ne diši preveč, a bi radi kljub temu zadovoljili vse potrebe v kuhinji, je ta set kot nalašč za vas! Univerzalen nož bunka z ultra tankim rezilom, s katerim boste z lahkoto premagali kupe zelenjave in razrezali vsak kos mesa, skupaj z robustnim nožem petty za vsa ostala opravila.

Prihrani 15%

[SET] Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Silver

425,00 € 500,00 €

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Silver 200 mm

305,00 €

Imate vprašanje?

PIŠITE NAM

info@osterrob.si

POKLIČITE NAS

031633125

OBIŠČITE NAS

Celovška cesta 280, 1000 Ljubljana