Dober tek predstavlja posebno izdajo za vse navdušence nadgrajene ulične hrane. Nova publikacija Govedina na žaru bo poskrbela za pestro sezono okusnega druženja na prostem!
- opisi kosov govedine
- suho in mokro zorjenje
- napotki za peko in dimljenje
- triki, namigi in zanimivosti
- najboljši recepti za steake in velike kose govedine
- nazorne fotografije
Govedino kljub vsestranskosti, prijetnemu in posebnemu okusu prepogosto zanemarimo. Tradicionalno iz govejega mesa pripravljamo golaž, govejo juho in zrezke v omaki ter malo drugega. Temu ustreza ponudba v povprečni mesnici: tam so kosi s kostjo za juho, "žilavo" je za golaž, kar je pusto, pa za zrezke v omaki. Toda govedina ponuja široko paleto kosov in številne načine priprave, ki niso zahtevni. Okus dobro izbrane in pravilno pripravljene govedine je izjemen, in prav to bomo pokazali v tej izdaji, ki nadgrajuje še izdano publikacijo Steak!
V tej izdaji bomo znanje o govedini razširili na prezrte kose mesa, "trše" mišice, ki potrebujejo malo več ljubezni in časa, a nam za precej nižjo ceno ponujajo vrhunski, četudi drugačen kulinarični užitek kot vedno priljubljeni steaki.
Glavni avtor publikacije MATEJ STIPANIČ že vrsto let raziskuje različne tipe žarov, tehnike peke in vrste mesa, svoje nasvete in recepte pa objavlja v blogu Custom Grill. Je strasten mojster žara, ki želi s svojim delovanjem kulturo uživanja mesa povzdigniti na višjo raven.
NAČINI PLAČILA
✔ kreditna kartica (Visa, MasterCard, Discover, JCB, American Express)
✔ PayPal
✔ ApplePay
✔ nakazilo na bančni račun
✔ plačilo po povzetju (bančna ali kreditna kartica, gotovina)
✔ gotovina ali kartica ob osebnem prevzemu v salonu OsterRob.
ČAS IN CENA DOSTAVE
✔ Osebni prevzem v salonu OsterRob:
3-4 ure od oddaje naročila do 12. ure oz. naslednji delovni dan. / Osebni prevzem v našem salonu je seveda brezplačen.
✔ Standardna GLS dostava:
2-3 delovne dni od oddaje naročila. / Cena dostave: 5 € (za naročila do 100 €). Brezplačna dostava za naročila nad 100 €.
✔ Dostava v istem dnevu (GLS kurir):
3-4 ure od oddaje naročila. / Cena dostave: 10 €. Več o dostavi v istem dnevu >>
*Izjema so noži s personalizirano gravuro in pa noži z ročaji po meri (custom noži), na katere moramo še pritrditi ročaj. Za to potrebujemo dodatne 2-3 delovne dni. Personalizirane izdelke je potrebno plačati pred personalizacijo in zanje ni možno vračilo.
VRAČILA IN REKLAMACIJE:
✔ Podrobne informacije o vračilu in reklamacijah najdete tu: VRAČILA IN REKLAMACIJE.
Če pri izvedbi storitve ali dostavi pride do zamude, vas bomo o tem nemudoma obvestili. Za vsa vprašanja v zvezi z dostavo in poštnino smo vam na voljo na 031 633 125 ali preko info@osterrob.si.