Vaša ideja. Vaš dizajn.

Sestavite svoj nož!

Igrajte se s stotinami kombinacij rezil in ročajev ter ustvarite čisto svojega kulinaričnega spremljevalca, ki vam bo lepšal kuharske podvige!

  • 1
  • 2
  • 3

Ustvarite svoj nož

Kakšna oblika rezila?
Santoku, gyuto, kiritsuke, bunka, petty. Vsak od njih za specifično nalogo.

Katero jeklo?
Visoko-ogljično, prašno, nerjaveče … Aogami, shirogami, ZDP-189, SG2, HAP-40, VG-10. Kako skrbni ste pri skrbi za svoj kuhinjski nož?

Kakšna obdelava rezila?
Kuro-uchi, tsuchime, nashiji, polished. Kateri od njih je VAM pisan na kožo?

Barviti ročaji. Katerega izbrati?
Vam je pomembno, da se barva ročaja sklada z barvo zaves v kuhinji? Vas specifičen odtenek spominja na posebno osebo, kraj, dogodek? Želite, da se nož barvno ujame z obstoječo kolekcijo?