Vse kar potrebujete, da bo vaš nož vedno v vrhunski pripravljenosti na katero boste ponosni! Pet delni set za brušenje vseh vrst rezil za profesionalno in domačo uporabo. Kombinacija kamnov #400 & #2000 bo blestela pri brušenju nemških in japonskih nožev iz nerjavečih jekel, stojalo za kamne bo poskrbelo za varnost in učinkovitost, nastavek za kot brušenja za natančnost, usnjeni jermen za brušenje pa za končno fino ostrino vaših nožev.
✔ Za vse, ki veliko brusite, saj bosta kamna zaradi debeline držala zelo, zelo dolgo. Dobra kamna za nizko ceno.
|
Set vključuje: Primerno za japonske in nemške kuhinjske nože, britve in mizarska orodja. Kamen granulacije #400 je za grobo brušenje poškodovanih oz. čisto neostrih rezil, popravljanje poškodb, spreminjanje geometrije rezila, ravnanje kamnov od #1000 dalje. S kamnom #2000 lahko pri srednje dobrih in dobrih nožih zaključujemo brušenje. Lahko je zadnji korak za odstranjevanje igle pri brušenju nemških ali japonskih nerjavečih rezil, ali kot korak pred kamni fine granulacije. Dobro odstranjuje material in super polira. Pri zelo pogostem brušenju ga lahko uporabljamo kot edini kamen. |
👉 Obraba kamna #400 in #2000 je počasna in pri brušenju ne potrebujemo sile. Pred brušenjem kamen namočimo v vodo za cca 15 min.
|
Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti. Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih. Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine. Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉 |
|
Vsak nož, ne glede na to, kako kakovosten ali drag je, bo z uporabo postal top in potreboval brušenje. Čeprav se proces brušenja lahko na prvi pogled zdi težak, temu ni tako. Zahteva le malo vaje in potrpežljivosti. Poglejte si naš VODNIK PO BRUŠENJU NOŽEV ZA ZAČETNIKE, kjer Luka predstavlja osnove brušenja nožev na brusnih kamnih. Posnetek je razdeljen na 9 kratkih epizod. Najprej pojasnimo osnovno terminologijo, nato prikažemo pripomočke za delo in kako jih pripraviti za uporabo, nato pa se lotimo brušenja. Vodnik po brušenju se konča z razlago različnih stopenj ostrine. Predlagamo, da si natočite kozarec dobrega vina ali odprete najljubše pivo, si najdete miren kotiček in pričnete z brušenjem. Ne pozabite nam javiti svojih komentarjev pod videom. 😉 |