{"product_id":"tojiro-zen-black-gyuto-210-mm","title":"Tojiro Zen Black Gyuto 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTojiro Zen Black Gyuto 210 mm\u003c\/strong\u003e je nož priznanega proizvajalca TOJIRO, ki ga zaznamuje \u003cstrong\u003ejaponski Wa ročaj, minimalistično oblikovano rezilo in trdo jeklo\u003c\/strong\u003e. Rezultat je lahek, oster, vsestranski kuhinjski nož za domače in poklicne kuharje z rezilom, ki je zelo odporno na rjo in se enostavno ponovno nabrusi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-japonskih-nozev\/gyuto\"\u003eGyuto\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e je vsestranski kuhinjski nož, primeren za vse vrste rezalnih tehnik. Odlikuje ga dolgo rezilo, zaradi čigar je primeren za pripravo večjih kosov mesa in rib. Nekoliko zaobljen rezalni rob in dovolj širok profil dovoljujeta uporabo rezila za sekljanje, rezanje in zibanje na kuhinjski deski – kar ga naredi popolnega tudi za pripravo zelenjave.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJEKLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eJedro rezila je izdelano iz \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e (61 HRC) jekla in zaščiteno z dvema slojema mehkejšega nerjavečega jekla (13-chrom), kar zagotavlja odlično ostrino na profesionalni ravni in hkrati enostavno vzdrževanje. Ta tip laminacije se imenuje \u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/kako-je-sestavljen-kuhinjski-noz-laminacija-rezil\"\u003esan-mai\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZAKLJUČNI VIDEZ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePosebnost te serije je površinska obdelava z oksidacijo, ki se sicer uporablja pri medicinski opremi. Rezilu prinaša vrhunsko odpornost proti koroziji in mu podari prefinjen temen videz, zaradi katerega bo v kuhinji izstopal.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-item even\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eROČAJ:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eH karakterju tega rezila odločilno vpliva tudi izbran\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etradicionalni japonski ročaj\u003c\/strong\u003e ovalne oblike\u003cspan\u003e in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprimeren za\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003euporabo v levi in desni dlani. \u003c\/strong\u003eIzdelan je iz \u003cstrong\u003ekostanja \u003c\/strong\u003ein se ponaša z odlično vzdržljivostjo, dodatna termična površinska obdelava pa ga še dodatno utrdi in zagotovi prijeten oprijem. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKOVAČIJA:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/tojiro\"\u003eTOJIRO\u003c\/a\u003e je en izmed večjih in bolj cenjenih proizvajalcev japonskih kuhinjskih nožev, ki so po svetu znani predvsem po izjemni kvaliteti za razumno ceno. Če se boste potepali po Japonski, lahko kovačijo TOJIRO v Niigati tudi obiščete, saj imajo za obiskovalce odprto vodenje po kovačiji, prav tako pa imajo odprt tudi krasen Showroom z vsemi svojimi izdelki.\u003c\/div\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644469563715,"sku":"010103122049","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/TojiroZenBlackGyuto210mm_010103122049--2.jpg?v=1784298803","url":"https:\/\/osterrob.si\/products\/tojiro-zen-black-gyuto-210-mm","provider":"OsterRob","version":"1.0","type":"link"}