{"product_id":"hasegawa-kuhinjska-deska-za-rezanje-600x350-mm-bez","title":"Hasegawa kuhinjska deska za rezanje 600x350 mm [Bež]","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHasegawa kuhinjske deske so izdelane specifično za uporabo z japonskimi noži. Za japonskega sushi mojstra je dobra deska nujen dodatek h kvalitetnemu nožu, saj le tako lahko izkoristi njegovo ostrino in jo dalj časa tudi ohrani. Ta kuhinjska deska ima površino za rezanje \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eiz \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003especializirane gume, ki ima podobne karakteristike kot lesene deske, le da je bolj preprosta za čiščenje, ne absorbira okusov ter predvsem manj vpliva na ostrino rezil. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePri nekaterih tehnikah rezanja namreč lahko pride do krhanja tankega rezalnega roba noža, zato je izbira prave podlage ključna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMehka površina deske izrazito prispeva k \u003cstrong\u003eohranjanju ostrine rezila\u003c\/strong\u003e, zato deske iz trše plastike niso najboljša izbira za uporabo v kombinaciji z izjemno trdimi jekli, iz katerih so skovana japonska rezila. Tudi bolj kvalitetne kuhinjske deske iz plastike imajo lahko nekatere pomankljivosti. Ali so premehke in se posledično prehitro zvijejo ali pa so prav iz tega razloga izdelane nekoliko debelejše in so s tem bistveno težje in okornejše. Pri Hasegawi so to težavo rešili \u003cstrong\u003ez leseno sredico\u003c\/strong\u003e, obdano z dvema plastema \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eiz \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003especializirane gume, rezultat pa je deska, ki je \u003cstrong\u003elažja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebolj mobilna\u003c\/strong\u003e in hkrati \u003cstrong\u003estrukturno trdnejša\u003c\/strong\u003e in se ne bo upogibala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovršina deske je \u003cstrong\u003eprotizdrsna\u003c\/strong\u003e, kar izboljša učinkovitost in izkušnjo rezanja, hkrati pa zniža tveganje za poškodbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHasegawa kuhinjska deska je tudi \u003cstrong\u003ebolj higienična\u003c\/strong\u003e od lesenih desk – umetna masa ne absorbira raznih vonjav in okusov, ki jih lahko pustijo različne sestavine in vnesejo neprijeten okus v jed, ki jo pripravljate. Deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju – če le imate dovolj velikega. 😉\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-weight: 400;\"\u003eTehnični podatki:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimenzija:\u003c\/strong\u003e 6\u003cspan\u003e00 x 350 x 20 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProizvajalec:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hasegawa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55037338681667,"sku":"700552002155","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/Hasegawakuhinjskadeskazarezanje600x300mm_500552001653_1.jpg?v=1718875023","url":"https:\/\/osterrob.si\/products\/hasegawa-kuhinjska-deska-za-rezanje-600x350-mm-bez","provider":"OsterRob","version":"1.0","type":"link"}