{"title":"Zunanji\/Delovni noži","description":"\u003cp\u003eNaša kolekcija nožev za uporabo izven kuhinje vključuje strokovno izdelane nože za aktivnosti na prostem, preživetje in vsakodnevno nošenje (EDC). Izdelani iz trpežnega jekla in z ergonomskimi ročaji, ti noži zagotavljajo natančnost, zanesljivost in dolgo življenjsko dobo. Idealni za kampiranje, pohodništvo in različna uporabna opravila, vsak nož združuje mojstrsko izdelavo in funkcionalnost za praktično in vsestransko uporabo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ikeuchi-makiri-hocho-shirogami-2-135-mm","title":"Ikeuchi Makiri Hocho Shirogami #2 135 mm","description":"\u003cp\u003eMakiri je večnamenski japonski nož za zunanjo uporabo. Gre za manjši in vsesplošno uporaben (utility) nož s preprostim lesenim ročajem, ki se nadaljuje v zaščitno sayo, oblikovano iz enega kosa lesa. Makiri noži so tradicionalno namenjeni ribičem za vse vrste opravil, mi pa ga priporočamo za kampiranje, pripravo rib, različna zunanja opravila (vendar ne robustna)... V zadnjem času je Makiri postal priljubljen tudi za pripravo koktejlov, saj se odlično obnese za izrezovanje ledenih kock in drugih struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cstrong\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož je kovan iz \u003ca href=\"\/collections\/tradicionalna-japonska-jekla\"\u003eShirogami jekla (white steel 2)\u003c\/a\u003e z vidnimi sledi kladiva in kuro-uchi zaščitno patino. Rezilo je trdote 61-62 HRC in je namenjeno zahtevnejšemu uporabniku, ki zna ravnati z njim in skrbeti zanj. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Shirogami jeklo ne vsebuje kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003ePolkrožni ročaj iz magnolije se nadaljuje v zaščitno sayo, oblikovano iz enega kosa lesa. Les magnolije rezilu iz jekla z velikim odstotkom ogljika nudi optimalno zaščito. \u003c\/p\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301118554225,"sku":"06010940328","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/Makiri_Hocho_Hammer_135mm_2_06010940328.jpg?v=1612242275"},{"product_id":"ikeuchi-kiridashi-delovni-noz-shirogami-2-180-mm","title":"Ikeuchi Kiridashi delovni nož Shirogami #2 180 mm","description":"\u003cp\u003eKiridashi je japonska tradicionalna oblika malega, \u003cstrong\u003evsestransko\u003c\/strong\u003e uporabnega noža. Grob prevod besede bi bil \"zašiljeni nož\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo uporabi lahko Kiridashi najlažje primerjamo \u003cstrong\u003eolfa nožu\u003c\/strong\u003e (seveda pa sta struktura in konstrukcija precej drugačni!). Na Japonskem se ga veliko uporablja v šoli za rezanje papirja in brušenje svinčnikov, prav tako se jih tradicionalno uporablja za obrezovanje bonsajev in malih dreves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOblika noža omogoča enostaven oprijem in \u003cstrong\u003eizreden nadzor nad konico rezila\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGlavne prednosti Kiridashija\u003c\/strong\u003e: moč in kontrola nad konico rezila, možnost vzvratnega oprijema in vlečnega reza, s katerim kontrolirano drsimo po materialu, kot je npr. usnje, možnost različnih oprijemov za različne tipe rezov, odlično se prilega dlani...\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003ch4\u003eUporaba Kiridashi noža:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdpiranje škatel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObrezovanje usnja ali lesa - na konici in rezilu ima veliko več moči kot večina nožev\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje vrvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapetniška dela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje furnirja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje usnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRazrez šivov na usnju in blagu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVrtnarjenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePisarniška opravila – odpiranje pisem, rezanje vrvic, pakiranje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplošno rezanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdličen vsestranski delovni nož za vsako delavnico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je laminirano in enostransko brušeno, rezilo in ročaj sta oba iz jekla. Zelo enostaven za ponovno brušenje. Dolžina celotnega noža je 180 mm. Enostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cstrong\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož je kovan iz \u003ca href=\"\/collections\/tradicionalna-japonska-jekla\"\u003eShirogami jekla (white steel 2)\u003c\/a\u003e z vidnimi sledi kladiva in nashiji zaščitno patino. Rezilo je trdote 61-62 HRC in je namenjeno zahtevnejšemu uporabniku, ki zna ravnati z njim in skrbeti zanj. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Shirogami jeklo ne vsebuje kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eKovačija:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKovač Ikeuchi Hamono je s proizvodnjo vrtnarskega orodja in kuhinjskih nožev začel leta 1954. Kljub uvajanju sodobne tehnologije v kovaške procese, se v kovačiji Ikeuchi še vedno osredotočajo na  različne japonske tradicionalne kovaške tehnike.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTehnični podatki:\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 331.184px\" height=\"142\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eOblika rezila:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/outdoor-nozi\"\u003eKiridashi\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eJeklo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/white-steel-2\" title=\"Shirogami #2\" target=\"_blank\"\u003eShirogami #2\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukcija:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz\"\u003eNi-mai \/ Kuro-uchi \u0026amp; odtisi kladiv\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTrdota (HRC):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px\"\u003e\u003cstrong\u003eDolžina noža:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTip ročaja \/ material:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\n\nDrugo \/ jeklo\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKovač:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ikeuchi-hamono\" target=\"_blank\"\u003eIkeuchi Hamono\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eLokacija kovačije:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/kovaci\/kovacije-na-japonskem\"\u003eMIKI \/ Hyōgo Prefektura \/ Japonska\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301163217009,"sku":"25019675863","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/OstarRub_Kiridashi_noz_180_mm_Shirogami_Steel.jpg?v=1754551633"},{"product_id":"ikeuchi-grafting-delovni-noz-shirogami-2-200-mm","title":"Ikeuchi Grafting delovni nož Shirogami #2 200 mm","description":"\u003cp\u003eGrafting nož je tradicionalna japonska oblika malega, \u003cstrong\u003evsestransko\u003c\/strong\u003e uporabnega noža, ki se uporablja predvsem v \u003cstrong\u003esadjarstvu\u003c\/strong\u003e in za \u003cstrong\u003evrtnarska\u003c\/strong\u003e opravila. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrafting nože se tradicionalno uporablja za obrezovanje bonsajev in malih dreves in za cepljenje sadnega drevja. Uporaben pa je tudi za ostala različna opravila, saj oblika noža omogoča enostaven oprijem in izreden nadzor nad konico rezila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlavne prednosti takšne oblike noža: moč in kontrola nad konico rezila, možnost vzvratnega oprijema in vlečnega reza, s katerim kontrolirano drsimo po materialu kot je npr. usnje, možnost različnih oprijemov za različne tipe rezov, se dobro prilega dlani.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003ch4\u003eUporaba Grafting noža:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCepljenje sadnega drevja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVrtnarjenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObrezovanje usnja ali lesa - na konici in rezilu ima veliko več moči kot večina nožev\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje vrvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapetniška dela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje furnirja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje usnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRazrez šivov na usnju in blagu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdpiranje škatel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePisarniška opravila – odpiranje pisem, rezanje vrvic, pakiranje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplošno rezanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdličen vsestranski delovni nož za vsako delavnico \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRezilo je laminirano in enostransko brušeno, rezilo in ročaj sta oba iz jekla. Zelo enostaven za ponovno brušenje. Dolžina celotnega noža je 200 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cstrong\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož je kovan iz \u003ca href=\"\/collections\/tradicionalna-japonska-jekla\"\u003eShirogami jekla (white steel 2)\u003c\/a\u003e z vidnimi sledi kladiva in nashiji zaščitno patino. Rezilo je trdote 61-62 HRC in je namenjeno zahtevnejšemu uporabniku, ki zna ravnati z njim in skrbeti zanj. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\n\u003cp\u003eKer Shirogami jeklo ne vsebuje kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eKovačija:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKovač Ikeuchi Hamono je s proizvodnjo vrtnarskega orodja in kuhinjskih nožev začel leta 1954. Kljub uvajanju sodobne tehnologije v kovaške procese, se v kovačiji Ikeuchi še vedno osredotočajo na  različne japonske tradicionalne kovaške tehnike.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTehnični podatki:\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 331.184px\" height=\"142\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eOblika rezila:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/outdoor-nozi\"\u003eKiridashi\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eJeklo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/white-steel-2\" title=\"Shirogami #2\" target=\"_blank\"\u003eShirogami #2\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukcija:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz\"\u003eNi-mai \/ Nashiji \u0026amp; odtisi kladiv\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTrdota (HRC):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px\"\u003e\u003cstrong\u003eDolžina noža:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTip ročaja \/ material:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\n\nDrugo \/ jeklo\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKovač:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ikeuchi-hamono\" target=\"_blank\"\u003eIkeuchi Hamono\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eLokacija kovačije:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/kovaci\/kovacije-na-japonskem\"\u003eMIKI \/ Hyōgo Prefektura \/ Japonska\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301163249777,"sku":"25019776864","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/OstarRub_Grafting_noz_Japanski_noz_Shirogami_celik.jpg?v=1754551631"},{"product_id":"ikeuchi-unryu-original-no-20","title":"Ikeuchi Unryu Original No. 20","description":"\u003cp\u003eUnryu Original No. 20 je manjši, ročno izdelan japonski nož z damask vzorcem in izredno ostrim rezilom, namenjenim za izjemno natančne in delikatne reze. Dolžina celotnega noža je 180 mm, od tega rezilo 60 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eUnryu\u003c\/em\u003e dobesedno pomeni \"\u003cem\u003eCloud Dragon Paper\u003c\/em\u003e\", ročno izdelan papir iz naravnih vlaken, prosojen in zelo nežen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOblika noža omogoča enostaven oprijem in \u003cstrong\u003eizreden nadzor nad konico rezila\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGlavne prednosti Kiridashija\u003c\/strong\u003e: moč in kontrola nad konico rezila, možnost vzvratnega oprijema in vlečnega reza, s katerim kontrolirano drsimo po materialu, kot je npr. usnje, možnost različnih oprijemov za različne tipe rezov, odlično se prilega dlani...\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003ch4\u003eUporaba Kiridashi nožev:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdpiranje škatel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObrezovanje usnja ali lesa - na konici in rezilu ima veliko več moči kot večina nožev\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje vrvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapetniška dela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje furnirja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje usnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRazrez šivov na usnju in blagu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePisarniška opravila – odpiranje pisem, rezanje vrvic, pakiranje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplošno rezanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKer je ta Kiridashi nekoliko manjši in bolj fin, ga priporočamo za notranjo uporabo za fina tapetniška dela, razrez šivov na usnju in blagu, odpiranje manjših paketov, pisarniška opravila – odpiranje pisem, rezanje vrvic, pakiranje…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je laminirano in enostransko brušeno, rezilo in ročaj sta oba iz jekla. Zelo enostaven za ponovno brušenje. Dolžina celotnega noža je 180 mm. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je ročno kovano iz Aogami jekla (Blue steel 2) trdote 61-62 HRC. Na celotni površini noža (rezilu in ročaju) se prepleta \u003cstrong\u003edamask vzorec\u003c\/strong\u003e, poetično poimenovan \"gibanje oblakov v vetru\". Enostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cstrong\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eKovačija:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKovač Ikeuchi Hamono je s proizvodnjo vrtnarskega orodja in kuhinjskih nožev začel leta 1954. Kljub uvajanju sodobne tehnologije v kovaške procese, se v kovačiji Ikeuchi še vedno osredotočajo na  različne japonske tradicionalne kovaške tehnike.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTehnični podatki:\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable height=\"142\" style=\"width: 331.184px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eOblika rezila:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/outdoor-nozi\"\u003eKiridashi\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eJeklo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/blue-steel-2\"\u003eAogami #2\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukcija:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz\"\u003eNi-mai \/ Kuro-uchi \u0026amp; odtisi kladiv\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTrdota (HRC):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px\"\u003e\u003cstrong\u003eDolžina noža:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTip ročaja \/ material:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDrugo \/ jeklo\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKovač:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ikeuchi-hamono\" target=\"_blank\"\u003eIkeuchi Hamono\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eLokacija kovačije:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/kovaci\/kovacije-na-japonskem\"\u003eMIKI \/ Hyōgo Prefektura \/ Japonska\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301164560497,"sku":"25019800867","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/OstarRub_Unryu_Original_No.20_japanski_kiridashi_noz_Aogami_Steel_Blue_Steel_celik.jpg?v=1612210748"},{"product_id":"ikeuchi-unryu-original-no-3","title":"Ikeuchi Unryu Original No. 3","description":"\u003cp\u003eUnryu Original No. 3 je manjši, ročno izdelan japonski nož z damask vzorcem in izredno ostrim rezilom, namenjenim za izjemno natančne in delikatne reze. Dolžina celotnega noža je 180 mm, od tega rezilo 50 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eUnryu\u003c\/em\u003e dobesedno pomeni \"\u003cem\u003eCloud Dragon Paper\u003c\/em\u003e\", ročno izdelan papir iz naravnih vlaken, prosojen in zelo nežen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOblika noža omogoča enostaven oprijem in \u003cstrong\u003eizreden nadzor nad konico rezila\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGlavne prednosti Kiridashija\u003c\/strong\u003e: moč in kontrola nad konico rezila, možnost vzvratnega oprijema in vlečnega reza, s katerim kontrolirano drsimo po materialu, kot je npr. usnje, možnost različnih oprijemov za različne tipe rezov, odlično se prilega dlani...\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003ch4\u003eUporaba Kiridashi nožev:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdpiranje škatel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObrezovanje usnja ali lesa - na konici in rezilu ima veliko več moči kot večina nožev\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje vrvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapetniška dela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje furnirja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje usnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRazrez šivov na usnju in blagu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePisarniška opravila – odpiranje pisem, rezanje vrvic, pakiranje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplošno rezanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKer je ta Kiridashi nekoliko manjši in bolj fin, ga priporočamo za notranjo uporabo za fina tapetniška dela, razrez šivov na usnju in blagu, odpiranje manjših paketov, pisarniška opravila – odpiranje pisem, rezanje vrvic, pakiranje…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je laminirano in enostransko brušeno, rezilo in ročaj sta oba iz jekla. Zelo enostaven za ponovno brušenje. Dolžina celotnega noža je 180 mm. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je ročno kovano iz Aogami jekla (Blue steel 2) trdote 61-62 HRC. Na celotni površini noža (rezilu in ročaju) se prepleta \u003cstrong\u003edamask vzorec\u003c\/strong\u003e, poetično poimenovan \"gibanje oblakov v vetru\". Enostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cstrong\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eKovačija:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKovač Ikeuchi Hamono je s proizvodnjo vrtnarskega orodja in kuhinjskih nožev začel leta 1954. Kljub uvajanju sodobne tehnologije v kovaške procese, se v kovačiji Ikeuchi še vedno osredotočajo na  različne japonske tradicionalne kovaške tehnike.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTehnični podatki:\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 331.184px\" height=\"142\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eOblika rezila:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/outdoor-nozi\"\u003eKiridashi\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eJeklo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/blue-steel-2\"\u003eAogami #2\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukcija:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz\"\u003eNi-mai \/ Kuro-uchi \u0026amp; odtisi kladiv\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTrdota (HRC):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px\"\u003e\u003cstrong\u003eDolžina noža:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eTip ročaja \/ material:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDrugo \/ jeklo\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eKovač:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ikeuchi-hamono\" target=\"_blank\"\u003eIkeuchi Hamono\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 169px; text-align: left\"\u003e\u003cstrong\u003eLokacija kovačije:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 157.184px; text-align: left\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/kovaci\/kovacije-na-japonskem\"\u003eMIKI \/ Hyōgo Prefektura \/ Japonska\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301164593265,"sku":"25019800866","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/OstarRub_Unryu_Original_No.3_japanski_kiridashi_noz_Aogami_Steel_Blue_Steel_celik.jpg?v=1612210752"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-srebrn-75-mm","title":"Higonokami žepni nož 75 mm [SREBRN]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e 🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSrce noža je SK-5  jeklo oblečeno v 2 plasti mehkejšega jekla (warikomi laminacija). Ker SK-5 jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo za pripravo živil. \u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301177045105,"sku":"28012903859","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/OstarRub_japanski_noz_Silver_Higonokami_Kanekoma_80_mm_2.jpg?v=1612211703"},{"product_id":"makiri-yokote-kogatana-90-mm","title":"Makiri Yokote Kogatana 90 mm","description":"\u003cp\u003eMakiri Yokote Kogatana je večnamenski nož zbirateljske vrednosti!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYokote je japonsko laminirano rezilo za oblikovanje, rezljanje, rezbarjenje in celo cepljenje dreves na vrtu. Enostransko brušeno rezilo ima prirezan vrh in ta natančna konica je izjemno uporabna za precizne naloge. Kogatana pa pomeni tudi \"mali meč\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre torej za majhen in uporaben (utility) nož z lepim lesenim ročajem, ki se nadaljuje v zaščitno sayo, oblikovano iz enega kosa lesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cstrong\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/strong\u003e! Rezilo je ročno kovano iz Aogami jekla (Blue steel 2), trdote 61-62 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRočaj in saya imata \u003cstrong\u003edelikatno okrasno intarzijo v obliki cveta slive\u003c\/strong\u003e, ki na Japonskem prinaša prve znake pomladi, je znamenje kreposti, poguma, premagovanja težav, poroke, sreče in je poleg tega tudi simbol samurajev. \u003c\/p\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301189955697,"sku":"25010926865","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/25010926865_1.jpg?v=1612212567"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-kuro-uchi-65-mm","title":"Higonokami žepni nož 65 mm [ČRN Kuro-uchi]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezilo lahko pridobi patino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSrce noža je SK-5 jeklo, ki vsebuje zelo malo kroma, zato bo rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo za pripravo živil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNož ni v škatlici; pride zapakiran v preprosti vrečici.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301201588337,"sku":"00127","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/Higonokamizepninoz65mm_00127-6.jpg?v=1791468438"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-crni-65-mm","title":"Higonokami žepni nož 65 mm [ČRN]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezilo lahko pridobi patino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSrce noža je SK-5  jeklo, ki vsebuje zelo malo kroma, zato bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo za pripravo živil.  \u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32301201817713,"sku":"410129011652","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/28012903687_D9X5932-edit_crn-odprt_920e3dcb-b150-4963-879a-62253f8929fe.jpg?v=1612213117"},{"product_id":"suncraft-kiridashi-kogatana-aogami-2-60-mm","title":"Suncraft Kiridashi Kogatana Aogami #2 60 mm","description":"\u003cp\u003eKiridashi je večnamenski nož velike uporabne vrednosti za vsako gospodinjstvo, vrtnarja, obrtnika in rezbarja. Ta mali nož se izkaže pri domačih opravilih in hobijih!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKiridashi Kogatana je japonsko rezilo za oblikovanje, rezljanje, rezbarjenje in celo cepljenje dreves na vrtu. Enostransko brušeno rezilo ima prirezan vrh in ta natančna konica je izjemno uporabna za precizne naloge. Kogatana pa pomeni tudi \"mali meč\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre torej za majhen in uporaben (utility) nož z lepim lesenim ročajem, ki se nadaljuje v zaščitno sayo, oblikovano iz enega kosa lesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnostransko brušeno rezilo je primerno 🚨 \u003cb\u003esamo za uporabo v desni roki\u003c\/b\u003e! Rezilo je ročno kovano iz Aogami jekla (Blue steel 2), trdote 61-62 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eKovačija:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIzdelan v Sekiju, ki je zibelka kovaške obrti na Japonskem in ima že več kot 800-letno tradicijo izdelave katan in drugega samurajskega orožja. Nož za vse življenje!\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39313525244017,"sku":"180132701087","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/osterrob06622-edit.jpg?v=1617967681"},{"product_id":"higonokami-kogatana-bannou-shirogami-2-70-mm","title":"Higonokami Kogatana Bannou Shirogami #2 70 mm","description":"\u003cp\u003eHigonokami Kogatana Bannou je na Japonskem popularen mali žepni nož za različna manjša opravila, navadno na prostem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož je izdelan iz enega kosa, njegova posebnost pa je ročaj, ki se nadaljuje iz rezila. Ročaj je oblečen v vrvico, ki je trdo pletena in lično vezena in skupaj z medeninastim zvončkom na koncu ročaja nožu daje unikaten izgled. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKogatana v prevodu pomeni “mali-nož\" in so ga uporabljali samuraji, ki so ga imeli skritega v ovoju nožnice (saya) svoje katane. Tradicionalno so te male nože uporabljali za pomožna dela z lesom, lupljenje sadja in prehranjevanje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož je izdelan iz dveh različnih jekel (san-mai laminacija). Sredica je iz Shirogami jekla (Shirogami #2), obdana v mehkejše jeklo, ki trdo jeklo ščiti pred poškodbami. Ob pravilni uporabi bo nož razvil patino, ki bo rezilo dodatno ščitila pred zunanjimi vplivi. Rezilo je dvostransko brušeno in zelo enostavno za brušenje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKogatana nože spoznate po barvitih materialih – saye iz blaga (Chirimen), potiskanega s tradicionalnimi japonskimi vzorci, se igrivo kombinirajo s pisanimi vrvicami ročaja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSte vedeli?⁠ Chirimen je blago, ki se je od nekdaj uporabljalo za izdelavo japonskih tradicionalnih kimonov. Še danes ostaja popularen material za delikatno okrasje, npr. rože, ptice, živali, lutke (in saye za nože).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽelite prav posebno barvno kombinacijo? Pišite nam na \u003ca href=\"mailto:info@osterrob.si\"\u003einfo@osterrob.si\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo za pripravo živil.  \u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39338622943345,"sku":"410129021080","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/410129021080_HigonokamiKogatanaBannou120mm_1.jpg?v=1620306291"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-65-mm-srebrn","title":"Higonokami žepni nož 65 mm [SREBRN]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezilo lahko pridobi patino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSrce noža je SK-5\u0026amp; jeklo oblečeno v 2 plasti mehkejšega jekla. Ker SK-5 jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo za pripravo živil.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39487396413553,"sku":"410129011647","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/HigonokamiPocketKnifeSILVER65mm_00146_1.jpg?v=1629204853"},{"product_id":"higonokami-kengata-zepni-noz-75-mm","title":"Higonokami Kengata žepni nož 75 mm","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Izraz \"kengata\" se nanaša na tanto konico noža, ki je poklon kultni katani in dodaja izrazit element njegovi celotni zasnovi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzdelan je iz visokoogljičnega jekla Shirogami s trdoto približno 62-63 HRC, ki zagotavlja izjemno trdnost in ostrino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradicionalni japonski noži so izdelani iz visokoogljičnih jekel predvsem iz dveh glavnih razlogov:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezaradi izjemno čiste sestave jekel lahko rezila dosežejo izjemno fino ostrino,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiz istega razloga jih pa je mogoče, ko z uporabo to ostrino izgubijo, zlahka tudi ponovno nabrusiti do 'optimalne kondicije'.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/collections\/kanekoma\"\u003eHigonokami\u003c\/a\u003e je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov – ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Je lahek in vzdržljiv žepni nož, ki slovi po svoji preprostosti in vsestranskosti. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, zaradi oblike in reaktivnega jekla, pa ga ne priporočamo za pripravo živil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/jeklo-srce-japonskih-nozev\" title=\"Tradicionalno japonsko jeklo\"\u003eShirogami #2 jeklo je tradicionalno japonsko jeklo\u003c\/a\u003e za izdelavo kuhinjskih nožev, številka #2 pa je najbolj razširjeno med Shirogami jekli. Zaradi visoke vsebnosti ogljika lahko doseže trdoto, višjo od 60 HRC, kar pomeni, da bodo rezila, skovana iz Shirogami #2 jekla ostrino držala zelo dolgo časa. Izjemno čista sestava jekla pa pomeni, da se bodo enostavno brusila in dosegla fino ostrino. Iz istega razloga pa jeklo ni odporno proti koroziji, rezilo pa bo s časom tudi razvilo zaščitno patino. Zato je priporočljivo, da rezilo med in po uporabi obrišete do suhega in pogosto namažete z oljem.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e 🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSrce noža je Shirogami  jeklo, oblečeno v 2 plasti mehkejšega jekla. Ker to jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eLAMINACIJA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNož je sestavljen iz treh plasti – je \u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/kako-je-sestavljen-kuhinjski-noz-laminacija-rezil\" title=\"Laminacija\"\u003esan-mai laminacije\u003c\/a\u003e. Laminiranje izboljša strukturno celovitost rezila in zaščiti sredico pred zunanjimi dejavniki. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo je polirano v mat poliran videz, takšen zaključni videz noža se na japonskem imenuje tudi \u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz-rezila\" title=\"Zaključni videz japonskih nožev\"\u003emigaki videz\u003c\/a\u003e. Edini okrasni element na rezilu je vgraviran kanji: \"Shirogami\" 白紙\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRočaj je izdelan iz medenine, obarvane na črno. Okrasni element na rezilu je vgraviran kanji: \"Registered Trademark\" 登録商標 \/ \"Higo No Kami [Lord of Higo]\" 肥後守 \/ \"Kanekoma\" 駒  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKOVAČIJA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/collections\/kanekoma\" title=\"Kanekoma\"\u003eKovačija Kanekoma\u003c\/a\u003e izdeluje najbolj znane japonske žepne nože, imenovane Higonokami. Videz higonokami noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je bila izdelava noža oboko vpeta v samurajsko tradicijo, ko so kovači samurajskega orožja bili prisiljeni preusmeriti svojo obrt v izdelavo kuhinjskih in žepnih nožev.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46751328895299,"sku":"410129021425","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/HigoKengataBlack75mm_410129021425_8.jpg?v=1684500394"},{"product_id":"ikeuchi-zunanja-sekira-180-mm","title":"Ikeuchi zunanja sekira 180 mm","description":"\u003cp\u003ePredstavljamo sekiro Ikeuchi Hamono: vzdržljivo in natančno izdelano rezilo za ljubitelje preživljanja prostega časa v naravi. Kompaktno in lahko orodje je kot nalašč za kampiranje, pohodništvo in druge dejavnosti na prostem. Njena kompaktna velikost in lahkotnost omogočata enostavno prenašanje in manevriranje, dobro uravnotežena zasnova pa zagotavlja natančno in učinkovito uporabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSekira s kuro-uchi zaključnim videzom in tradicionalnim ročajem, ojačanim s padalsko vrvico, je utelešenje robustne elegance in je zanesljiv spremljevalec za vse vaše pustolovščine na prostem!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNata je tradicionalna japonska sekira, zasnovana za sekanje in oblikovanje lesa. Gre za kratko, široko sekiro z debelim in trdim rezilom, ki omogoča natančno in učinkovito delo. Nata je priljubljena med lesarji, vrtnarji in vsemi, ki delajo v naravi, saj ponuja odlično kontrolo pri rezanju trših materialov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoleg obdelave lesa se nata uporablja tudi za obrezovanje grmičevja, v rokodelskih dejavnostih ter pri pripravi hrane, kjer je potrebna večja robustnost pri delu z debelejšimi materiali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUporaba:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ecepljenje in rezanje lesa, lov, ribolov, kampiranje\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo bo tekom uporabe dobilo patino. Prednost tega jekla je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eV osrčju te izjemne sekire je jeklo Shirogami. Rezilo je skrbno kovano s tradicionalnimi japonskimi tehnikami, kar mu zagotavlja izjemno trdnost in ostrino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKuro-uchi zaključek rezilu ne dodaja le rustikalnega šarma, temveč povečuje njegovo odpornost proti koroziji in obrabi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKovan ročaj je zaščiten z vrvico. Ročaj je skrbno ovit z vrhunsko padalsko vrvico, ki zagotavlja udoben in varen oprijem tudi v mokrih ali spolzkih razmerah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAYA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eZa dodatno zaščito je sekiri priložena ročno oblikovana saya (nožnica) iz lesa magnolije, ki je optimalna izbira za zaščito rezila iz visokoogljičnega jekla.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46780392702275,"sku":"060106101427","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/IkeuchiOutdoorHatchet180mm_060106101427_5.jpg?v=1685352443"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-65-mm-medenina","title":"Higonokami žepni nož 65 mm [MEDENINA]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKo so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. Po svetu uživa slavo, primerljivo s slavo švicarskega noža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, ne priporočamo za pripravo živil. Izdelan je iz \u003cstrong\u003eAogami #1\u003c\/strong\u003e jekla s trdoto \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e in ima medeninast ročaj. Zaradi visokoogljičnega jekla bo zahteval nekoliko več nege.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e 🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSrce noža je Aogami #1 jeklo, ki je obdano v 2 plasti mehkejšega jekla (warikomi laminacija). Ker Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003ezaščitno\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož  ne zapre nenadzorovano. \u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48804793057603,"sku":"280129011654","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/HigonokamiPocketKnifeSilver65mm_280129011654_1.jpg?v=1718957662"},{"product_id":"ikeuchi-lovski-noz-aogami-2-135-mm","title":"Ikeuchi nož za kampiranje Aogami #2 135 mm","description":"\u003cp\u003eNož Ikeuchi Hamono je lahek, robusten in izjemno oster nož, zasnovan za uporabo v naravi. Z jedrom iz Aogami jekla, ročajem iz toplotno obdelanega hrastovega lesa in kakovostno nožnico iz usnja, je popoln spremljevalec za lov, kampiranje in druge aktivnosti na prostem. Kombinacija lahkotnosti, robustnosti, dolgotrajne ostrine in preprostega brušenja – vse, kar pričakujete od zanesljivega noža v naravi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBowie rezilo z značajem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSrce noža je trdo jedro iz Aogami (Blue Paper) jekla, obdano z dvema plastema mehkejšega nizkoogljičnega jekla (gokunantetsu). Takšna san-mai (tridelna) konstrukcija združuje dolgotrajno ostrino z lažjim vzdrževanjem. Rezilo v prepoznavni Bowie obliki je primerno za širok razpon opravil – od natančnega rezanja do bolj grobih nalog. Zgornji del rezila krasi tekstura udarcev kladiva, kar mu daje značilen, rustikalen videz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRočna izdelava in izbrani materiali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePod podpisom izdelovalca, ki je deloma poudarjen z zlato barvo, se skriva mojstrska obrtniška natančnost. Zaščitna komponenta iz kovanega železa s ščitnikom poskrbi za stabilnost in zaščito. Ročaj je izdelan iz toplotno obdelanega, krtačenega hrastovega lesa, obarvanega v elegantno črno, z dodano padalsko vrvico za boljši oprijem – tudi v mokrih razmerah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePripravljeno za teren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož je opremljen s trpežno nožnico iz usnja z zanko za pas, ki omogoča varno in udobno nošenje. Vsaka podrobnost je premišljena – od jekla do zadnjega šiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031993311555,"sku":"060129401694","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/IkeuchilovskinozAogami_2135mm_060129401694_1.jpg?v=1745326762"},{"product_id":"takemoto-agave-mushroom-sickle-75-mm","title":"Takemoto Agave Mushroom Srp 75 mm","description":"\u003cp\u003eSrp \u003cstrong\u003eTakemoto Agave Mushroom\u003c\/strong\u003e je ročno izdelan v japonskem mestu Ono, ki se ponaša z več kot stoletno kovaško tradicijo. Kompakten in izjemno oster pripomoček je ustvarjen za precizno delo na vrtu ali v naravi. Zaradi svoje natančnosti je idealen za \u003cstrong\u003enabiranje gob\u003c\/strong\u003e, obiranje zelenjave ali razmnoževanje rastlin, kot je deljenje sukulent. Ta izjemno uravnotežen srp združuje prefinjeno izdelavo z vrhunsko trpežnostjo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastnosti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDvostransko brušeno rezilo iz nerjavečega jekla:\u003c\/strong\u003e Odporno proti rji, primerno za levičarje in desničarje ter enostavno za vzdrževanje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaljeno za večjo obstojnost:\u003c\/strong\u003e Celotno rezilo je kaljeno na več kot 55 HRC za izjemno trpežnost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFina, ukrivljena oblika:\u003c\/strong\u003e Omogoča natančne reze v ozkih prostorih in enostavno obrezovanje stebel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRočaj iz hrastovega lesa z medeninasto objemko:\u003c\/strong\u003e Trpežen in udoben za dolgotrajno uporabo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZasnovan za dolgo življenjsko dobo:\u003c\/strong\u003e Omogoča ponovno brušenje in popravila.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdlično darilo: \u003c\/strong\u003eLepo zapakirano v škatli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTakemoto Agave Mushroom Srp je tudi \u003cstrong\u003eidealno darilo za ljubitelje gobarjenja\u003c\/strong\u003e, strastne vrtnarje ali vse, ki uživajo v negi rastlin, saj je ustvarjen za izjemno natančno delo tako v gozdu kot na vrtu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTehnični podatki:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaterial rezila: \u003c\/strong\u003enerjaveče jeklo (SUS420J2)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial ročaja: \u003c\/strong\u003ehrast\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkupna dolžina:\u003c\/strong\u003e 205 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eŠirina rezila: \u003c\/strong\u003e21 mm \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDolžina rezila\u003c\/strong\u003e: 70 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDolžina ročaja:\u003c\/strong\u003e 135 mm \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProizvajalec: \u003c\/strong\u003eTAKEMOTO SICKLE MFG. [mesto Ono \/ prefektura Hyogo \/ Japonska]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNasveti za vzdrževanje:\u003c\/strong\u003e Po uporabi obrišite rezilo in nanesite tanek sloj olja, da preprečite rjavenje. Izogibajte se stiku s kamni ali drugimi trdimi predmeti, saj lahko poškodujejo rezilo.\u003c\/p\u003e","brand":"Takemoto Sickle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53532800549187,"sku":"060783021802","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/TakemotoAgaveMushroomSickle75mm_060783021802_2.jpg?v=1754477550"},{"product_id":"ikeuchi-folding-kiridashi-tsuchime-95-mm","title":"Ikeuchi Folding Kiridashi Tsuchime 95 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIkeuchi Folding Kiridashi Tsuchime 95 mm\u003c\/strong\u003e je zložljiv nož, navdihnjen z japonsko tradicijo in obliko kiridashija – malega, natančnega noža za vsakdanja opravila. Z izjemno ostrim in natančnim enostransko brušenim rezilom je ta kompakten nož idealen za vsakodnevno uporabo. Njegova zložljiva zasnova z varnostnim zaklepom pomeni, da je vedno pri roki, ko ga potrebujete – za delo, ustvarjanje ali preprosto odpiranje paketa. Izdelan je iz vzdržljivih materialov, ki zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in preprosto vzdrževanje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNoži \u003ca href=\"\/collections\/makiri-kiridashi\"\u003ekiridashi\u003c\/a\u003e so na Japonskem cenjeni zaradi svoje vsestranskosti – od šiljenja svinčnikov do oblikovanja bonsajev. Ravni rob in tanek vrh omogočata natančno kontrolo pri rezih, enostaven oprijem in izreden nadzor nad konico rezila. Nož ima zaklepni mehanizem, ki rezilo varno zaskoči v odprtem položaju. Za zapiranje pritisnite na zaklepni zatič na sredini ročaja – to sprosti rezilo, da ga lahko varno zložite nazaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je brušeno enostransko – posebej primerno za desničarje. Zložen nož meri 140 mm, odprt pa 240 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNož je kovan iz \u003ca href=\"\/collections\/tradicionalna-japonska-jekla\"\u003eAogami #2\u003c\/a\u003e z vidnimi sledi kladiva in nashiji zaščitno patino. Jeklo je kaljeno na trdoto 61–62 HRC, kar pomeni dolgotrajno ostrino. Nož zahteva nekaj nege – po uporabi ga obrišite do suhega in občasno premažite z \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eoljem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz-rezila\"\u003eTsuchime\u003c\/a\u003e (kovana površina) je poklon tradicionalnim tehnikam kovaštva in zmanjšuje trenje pri rezanju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRočaj je izdelan iz laminiranega vezanega lesa, oblikovan za udoben in varen oprijem. Medeninasti zatiči povečajo trdnost konstrukcije, zaključek ročaja z mehko izrezljanimi valovi pa spominja na eleganco klasičnih japonskih spojev v lesu. Na spodnjem delu se nahaja luknja za vrvico, ki omogoča praktično uporabo in nošenje. Črna nalepka z zlatimi japonskimi znaki in rdečim žigom mojstra zaokrožuje videz – prefinjen poklon rokodelski dediščini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKOVAČIJA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKovač \u003ca href=\"\/collections\/ikeuchi-hamono\"\u003eIkeuchi Hamono\u003c\/a\u003e je s proizvodnjo vrtnarskega orodja in kuhinjskih nožev začel leta 1954. Kljub uvajanju sodobne tehnologije v kovaške procese, se v kovačiji Ikeuchi še vedno osredotočajo na različne japonske tradicionalne kovaške tehnike.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikeuchi Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53533005054275,"sku":"060129041799","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/IkeuchiFoldingKiridashiTsuchime120mm_060129041799_2.jpg?v=1754481047"},{"product_id":"mujun-mt-fuji-higonokami-pocket-knife-80-mm","title":"Mujun Mt Fuji Higonokami 80 mm","description":"\u003cp\u003eIščete žepni nož, ki pripoveduje zgodbo? Mujun Mt. Fuji Higonokami Pocket Knife 80 mm je legendarni japonski žepni nož v sodobni preobleki. Ko je zaprt, postane miniaturna razglednica Japonske – gora Fuji izrezljana v rezilu, obdana z borovim gozdičkom na medeninastem ročaju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo iz vrhunskega ogljikovega jekla Shirogami #2 je ostro in vzdržljivo, \u003cstrong\u003emedeninast ročaj z vgrajenim odpiračem za steklenice\u003c\/strong\u003e pa poskrbi za praktičnost – in razvija značaj z vsako uporabo. Več kot zgolj nož – to je predmet pogovora, zbirateljski kos in dokaz premišljenega japonskega dizajna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIščete resnično edinstveno darilo?\u003c\/strong\u003e Nož Fuji Knife je nepozabno darilo za zbiratelja, popotnika ali vsakogar, ki ceni izjemno oblikovanje. Je darilo, ki sporoča: »Vidim lepoto v vsakem detajlu.« Popolno za rojstne dneve, praznike ali kot simbol vašega občudovanja japonskega rokodelstva. Podarite darilo, ki je lepo na pogled in v veselje za uporabo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/collections\/kanekoma\"\u003eHigonokami\u003c\/a\u003e je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celotni Japonski in v ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov – kar je ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Je lahek in vzdržljiv žepni nož, ki slovi po svoji preprostosti in vsestranskosti. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, zaradi oblike in reaktivnega jekla, pa ga ne priporočamo za pripravo živil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRočaj je izdelan iz \u003cstrong\u003emedenine\u003c\/strong\u003e z graviranimi okrasnimi elementi – ko ga zaprete, Mujun Fuji Knife postane miniaturna pokrajina: gora Fuji izrezana v rezilu, obdana z borovim gozdičkom Miho no Matsubara. Prefinjen detajl, ki nosi veliko simbolike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cstrong\u003e\u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož ne zapre nenadzorovano. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa koncu ročaja se skriva še \u003cstrong\u003eodpirač za steklenice\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo je ročno kovano iz tradicionalnega japonskega jekla \u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/jeklo-srce-japonskih-nozev\" title=\"Tradicionalno japonsko jeklo\"\u003eShirogami #2\u003c\/a\u003e, ki ga odlikuje izjemno čista sestava. Visoka vsebnost ogljika omogoča trdoto, višjo od 60 HRC, kar zagotavlja dolgotrajno ostrino. Zaradi svoje sestave jeklo ni nerjaveče in bo sčasoma razvilo edinstveno patino, ki ščiti rezilo. Za optimalno delovanje in vzdrževanje ga redno namažite z \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eoljem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLAMINACIJA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNož je sestavljen iz treh plasti – je \u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/kako-je-sestavljen-kuhinjski-noz-laminacija-rezil\" title=\"Laminacija\"\u003esan-mai laminacije\u003c\/a\u003e. Laminiranje izboljša strukturno celovitost rezila in zaščiti sredico pred zunanjimi dejavniki. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo ima \u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz-rezila\"\u003ekuro-uchi\u003c\/a\u003e zaključni videz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKOVAČIJA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNož nastaja pod okriljem Mujuna, oblikovalskega kolektiva iz mesta Miki v prefekturi Hyogo – ene od zgodovinskih japonskih prestolnic kovaške obrti. Za Mujunom stoji ekipa mladih oblikovalcev, ki si prizadeva tradicionalno japonsko rokodelstvo približati sodobnemu občinstvu.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53533871505731,"sku":"560129031811","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/Mujun_Mt._Fuji_Higonokami_Pocket_Knife_80_mm_3.jpg?v=1760083010"},{"product_id":"kanenori-full-tang-hatchet-105-mm","title":"Kanenori Full Tang Hatchet 105 mm","description":"\u003cp\u003eNe glede na to, ali kurite ogenj na vrtu ali raziskujete gozdne poti, bo sekirica \u003cstrong\u003eKanenori Full Tang \u003c\/strong\u003evaš zanesljiv in zmogljiv spremljevalec za vse vrste aktivnosti na prostem. \u003cstrong\u003eRočno kovana na Japonskem\u003c\/strong\u003e iz ogljikovega jekla SK, je ta nožu podobna sekirica ustvarjena za zahtevnejša opravila – od cepljenja lesa in priprave trsk do rezbarjenja. 5 mm debelo rezilo z zasnovo full tang omogoča \u003cstrong\u003evrhunski nadzor in vzdržljivost\u003c\/strong\u003e, medtem ko ročaj iz orehovega lesa poskrbi za udoben oprijem ter s časom razvije edinstven značaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopolna za pohodniške avanture, vikend kampiranje ali preprosto pripravo drv. Zasnovana za tiste, ki cenijo kakovost in zanesljivost ob vsakem rezu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSekirica iz ogljikovega jekla je zasnovana za popoln \u003cstrong\u003enadzor in natančnost\u003c\/strong\u003e. Njeno ravno rezilo z rahlo navzdol ukrivljeno konico je idealno za cepljenje lesa, rezbarjenje in druga \u003cstrong\u003enatančna opravila na prostem\u003c\/strong\u003e. Za razliko od ukrivljenih rezil ta oblika omogoča celovit stik z rezalno površino in boljši vzvod, kar olajša oblikovanje lesa, rezanje vrvi ali drobno delo, kjer šteje vsak gib. Poleg obdelave lesa se lahko uporablja tudi za obrezovanje grmičevja, v rokodelskih dejavnostih ter pri pripravi hrane, kjer je potrebna večja robustnost pri delu z debelejšimi materiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonstrukcija \u003cstrong\u003efull tang\u003c\/strong\u003e (enodelna zasnova rezila in jedra ročaja) poskrbi za izjemno trdnost in stabilnost. Ročaj tako omogoča zanesljiv oprijem tako pri močnejših zamahih kot pri \u003cstrong\u003enatančnem rezbarjenju\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelana iz \u003cstrong\u003eogljikovega jekla SK\u003c\/strong\u003e, ta bushcraft sekirica združuje dolgotrajno ostrino in izjemno trdnost — popolna za ponavljajoče udarce in zahtevna opravila, ki obremenjujejo rezilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKuro-uchi zaključek\u003c\/strong\u003e rezilu ne dodaja le rustikalnega šarma, temveč povečuje njegovo odpornost proti koroziji in obrabi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelan iz vrhunskega \u003cstrong\u003eorehovega\u003c\/strong\u003e lesa, znanega po čudoviti teksturi, trdnosti in patini, ki jo pridobi z uporabo. Ročaj je pritrjen z vijakom, ki ga je mogoče priviti s kovancem, kar omogoča preprosto zategovanje, če se na terenu kdaj zrahlja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAYA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePriložen je \u003cstrong\u003eusnjen ovitek\u003c\/strong\u003e, izdelan iz temno modrega usnja. Zasnovan je za varno nošenje na pasu – tako da je sekirica vedno na dosegu roke.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanenori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53533926818115,"sku":"550129371790","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/KanenoriFullTangHatchet105mm_550129371790_3.jpg?v=1754493982"},{"product_id":"kanenori-mini-double-bevel-hatchet-110-mm","title":"Kanenori Mini Double Bevel Hatchet 110 mm","description":"\u003cp\u003eLahka, prenosna in pripravljena na vse avanture na prostem – \u003cstrong\u003eKanenori Mini Double Bevel Hatchet\u003c\/strong\u003e združuje zanesljivost in kompaktno obliko. Sekirica je idealna za kampiranje, pohodništvo, preživetje v naravi (bushcraft) ali pripravo manjših drv in primerna za uporabnike vseh stopenj izkušenosti. Kompaktno rezilo se udobno prilega pasu, ostro in trpežno rezilo iz ogljikovega jekla SK pa omogoča enostavno sekanje in cepljenje. Ročno izdelan hrastov ročaj nudi varen in udoben oprijem. Popolna spremljevalka za pohodniške avanture, vikend kampiranje ali pripravo drv doma – zasnovana za tiste, ki cenijo kakovost in zanesljivost pri vsakem rezu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTo kompaktno dvostransko rezilo\u003cstrong\u003e (Nata-style hatchet)\u003c\/strong\u003e je zasnovano za učinkovito cepljenje in oblikovanje lesa, lupljenje lubja ali pripravo trsk. Ravni rob in kvadratna konica omogočata odličen nadzor, debel hrbet rezila pa zagotavlja stabilnost pri lahkem udarjanju ali batoniranju. Rezilo se gladko zoži do finega roba, kar omogoča čiste zareze z minimalnim uporom. Vgrajen kovinski nastavek na stiku ročaja ščiti prste, preprečuje zdrs in povečuje varnost med natančnim delom ali uporabo sile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelana iz \u003cstrong\u003eogljikovega jekla SK\u003c\/strong\u003e, ta bushcraft sekirica združuje dolgotrajno ostrino in izjemno trdnost — popolna za ponavljajoče udarce in zahtevna opravila, ki obremenjujejo rezilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRob je zrcalno poliran, medtem ko zgornji del ohranja črno \u003cstrong\u003ekuro-uchi površino\u003c\/strong\u003e – poklon tradicionalnemu kovanemu izvoru in hkrati dodatna zaščita pred korozijo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelan iz trpežnega \u003cstrong\u003ehrasta\u003c\/strong\u003e, cenjenega po fini strukturi in odpornosti na vlago. Ročaj je obdelan z voskom za dodatno zaščito ter prijeten, naraven oprijem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAYA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePriložen je \u003cstrong\u003eusnjen ovitek\u003c\/strong\u003e, izdelan iz temno modrega usnja. Zasnovan je za varno nošenje na pasu – tako da je sekirica vedno na dosegu roke.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanenori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632754516291,"sku":"550129271791","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/KanenoriDoubleBevelHatchet110mm_550129271791_3.jpg?v=1756806055"},{"product_id":"tomita-higonokami-shirogami-2-tsuchime-75-mm","title":"Tomita Higonokami Shirogami #2 Tsuchime 75 mm","description":"\u003cp\u003eTa japonski \u003cstrong\u003eHigonokami\u003c\/strong\u003e navdušuje s preprosto zasnovo in futurističnim kovanim ročajem s \u003cstrong\u003etsuchime teksturo\u003c\/strong\u003e. Rezilo iz jekla Shirogami #2 omogoča enostavno vzdrževanje in dolgo ohranjanje ostrine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož, ki ga je izdelal pokojni mojster \u003cstrong\u003eTomita Osamu\u003c\/strong\u003e, združuje tradicionalno obrtništvo s prefinjeno oblikovno dovršenostjo. Vsak kos je zapakiran v škatlo iz paulownia lesa in ročno podpisan s strani izdelovalca – premišljen detajl, ki mu daje posebno vrednost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopoln za vsakdanjo rabo ali kot \u003cstrong\u003eskrbno izbrano darilo\u003c\/strong\u003e. Nož boste z veseljem nosili s seboj, uporabljali za majhna opravila ali podarili nekomu, ki ceni kakovost, tradicijo in trajnost. Sčasoma bo rezilo razvilo prelepo patino, ki bo pripovedovala njegovo zgodbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Je \u003cstrong\u003elahek in vzdržljiv žepni nož,\u003c\/strong\u003e ki slovi po svoji preprostosti in vsestranskosti. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, zaradi oblike in reaktivnega jekla, pa ga ne priporočamo za pripravo živil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/collections\/kanekoma\"\u003eHigonokami\u003c\/a\u003e je najbolj znan japonski žepni nož. \u003cstrong\u003eOblika noža temelji na katani\u003c\/strong\u003e, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celotni Japonski in v ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov – kar je ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo je ročno kovano iz tradicionalnega japonskega jekla \u003ca title=\"Tradicionalno japonsko jeklo\" href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/jeklo-srce-japonskih-nozev\"\u003eShirogami #2\u003c\/a\u003e, ki ga odlikuje izjemno čista sestava. Visoka vsebnost ogljika omogoča trdoto, višjo od 60 HRC, kar zagotavlja dolgotrajno ostrino. Zaradi svoje sestave jeklo ni nerjaveče in bo sčasoma razvilo edinstveno patino, ki ščiti rezilo. Za optimalno delovanje in vzdrževanje ga redno namažite z \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eoljem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLAMINACIJA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNož je sestavljen iz treh plasti – je \u003ca title=\"Laminacija\" href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/kako-je-sestavljen-kuhinjski-noz-laminacija-rezil\"\u003esan-mai laminacije\u003c\/a\u003e. Laminiranje izboljša strukturno celovitost rezila in zaščiti sredico pred zunanjimi dejavniki. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo ima visokopoliran zaključek in krasen valovit vzorec, ki označuje stik različnih slojev jekla. Subtilna \u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz-rezila\"\u003etsuchime\u003c\/a\u003e tekstura se iz ročaja nadaljuje proti zgornjemu delu rezila in zaokroža estetiko tega Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePri različicah Tomita Higonokami so na ročaju vidni namerni odtisi kladiva, ki poudarjajo ročno izdelavo in dajejo vsakemu nožu edinstven, rahlo surov značaj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTIP ZAPIRALA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cstrong\u003e\u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e","brand":"Tomita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632767787331,"sku":"060129021797","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/TomitaHigonokamiShirogami_2Tsuchime75mm_060129021797_2.jpg?v=1756809431"},{"product_id":"gyokucho-hori-hori-noz-za-vrtnarje-170-mm-nerjavece-jeklo","title":"Gyokucho Hori Hori nož za vrtnarje 170 mm [nerjaveče jeklo]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHori Hori je vsestransko vrtno orodje\u003c\/strong\u003e z ostrim rezilom iz nerjavečega jekla in močnim lesenim ročajem. Odlično je za sajenje, pletje in kopanje – z enim gladkim in enim nazobčanim robom zlahka reže korenine in zemljo. Zaradi kombinacije noža in lopatke je nepogrešljiv pripomoček za vsakogar, ki rad dela na vrtu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNasveti za nego: \u003c\/strong\u003ePo uporabi rezilo obrišite. Izogibajte se kamenju in ostalim trdim predmetom, saj lahko poškodujejo rezilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTehnični podatki:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaterial rezila:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003enerjaveče japonsko jeklo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaterial ročaja:\u003c\/strong\u003e les\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCelotna dolžina:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e300\u003c\/span\u003e mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDolžina rezila: \u003c\/strong\u003e170 mm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTeža: \u003c\/strong\u003e220 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKovač:\u003c\/strong\u003e Gyokucho [\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMIKI \/ Hyōgo Prefektura \/ Japonska\u003c\/span\u003e]\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gyokucho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53823487967555,"sku":"068307251855","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/GyokuchoHoriHorinozzavrtnarje170mm_nerjavecejeklo__068307251855_02.jpg?v=1762166463"},{"product_id":"gyokucho-hori-hori-noz-za-vrtnarje-170-mm-ogljicno-jeklo","title":"Gyokucho Hori Hori nož za vrtnarje 170 mm [ogljično jeklo]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHori Hori je vsestransko vrtno orodje\u003c\/strong\u003e z ostrim rezilom iz visokoogljičnega jekla in močnim lesenim ročajem. Odlično je za sajenje, pletje in kopanje – z enim gladkim in enim nazobčanim robom zlahka reže korenine in zemljo. Zaradi kombinacije noža in lopatke je nepogrešljiv pripomoček za vsakogar, ki rad dela v vrtu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNasveti za nego: \u003c\/strong\u003ePo uporabi rezilo obrišite z oljem, da preprečite rjavenje. Izogibajte se kamenju in ostalim trdim predmetom, saj lahko poškodujejo rezilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTehnični podatki:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaterial rezila:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evisokoogljično japonsko jeklo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaterial ročaja:\u003c\/strong\u003e les\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCelotna dolžina:\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDolžina rezila: \u003c\/strong\u003e170 mm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTeža: \u003c\/strong\u003e285 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKovač:\u003c\/strong\u003e Gyokucho [\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMIKI \/ Hyōgo Prefektura \/ Japonska\u003c\/span\u003e]\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gyokucho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53823488033091,"sku":"068307251854","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/GyokuchoHoriHorinozzavrtnarje170mm_ogljicnojeklo__068307251854_1_bff6a786-ce6b-458f-96b1-6257d9ba2dc9.jpg?v=1762166301"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-75-mm-medenina","title":"Higonokami žepni nož 75 mm [MEDENINA]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezilo lahko pridobi patino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSrce noža je Aogami #1 jeklo, ki je obdano v 2 plasti mehkejšega jekla. Ker Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, \u003cstrong\u003ene priporočamo za pripravo živil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54057856958787,"sku":"600129021937","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/Higonokami_Pocket_Knife_80mm_28012903687.jpg?v=1612242051"},{"product_id":"higonokami-zepni-noz-75-mm-zenkou-kuro-uchi","title":"Higonokami žepni nož 75 mm [Zenkou Kuro-uchi]","description":"\u003cp\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezilo lahko pridobi patino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNož je izdelan iz enega kosa 55C visokoogljičnega jekla. Ker vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, \u003cstrong\u003ene priporočamo za pripravo živil\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54057891791171,"sku":"600129021938","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/products\/D9X3915-edit.jpg?v=1612210198"},{"product_id":"higonokami-mizushibuki-pink-aogami-zepni-noz-75-mm","title":"Higonokami Mizushibuki Pink Aogami žepni nož 75 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHigonokami Mizushibuki Pink Aogami žepni nož 75 mm\u003c\/strong\u003e je edinstven japonski žepni zložljivi nož z rezilom iz \u003cstrong\u003eAogami jekla\u003c\/strong\u003e,ki zagotavlja odlično ostrino, vzdržljivost in enostavno brušenje, zato je idealen za vsakodnevno nošenje. Zaradi svoje zgodovine, elegance in praktičnosti je Mizushibuki Higonokami popolno darilo za zbiratelje, ljubitelje japonskih nožev ali kogarkoli, ki ceni izjemen dizajn in uporabnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 mm dolg ročaj Mizushibuki je izdelan iz barvno prevlečenega kovinskega ohišja in prozorne smole z vzorcem vodnih kapljic, ki zagotavlja boljši oprijem in edinstven videz. Površina je rahlo protizdrsna, vizualno izrazita in prijetna na otip.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003eRezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSrce noža je Aogami  jeklo oblečeno v 2 plasti mehkejšega jekla (warikomi laminacija). Ker jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. Gre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, \u003cstrong\u003ene priporočamo za pripravo živil\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54057948283203,"sku":"600129021934","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/Higonokami_Mizushibuki_Pink_Aogami_zepni_noz_75_mm_600129021934_2.jpg?v=1770382284"},{"product_id":"higonokami-iron-wood-vg-10-zepni-noz-75-mm","title":"Higonokami Iron Wood VG-10 žepni nož 75 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHigonokami Iron Wood VG-10 žepni nož 75 mm\u003c\/strong\u003e je edinstven japonski žepni zložljivi nož, ki združuje tradicionalni dizajn Higonokami žepnega noža z elegantnim lesenim ročajem. Nož ohranja klasično Higonokami rezilo v obliki obrnjene tanto konice, primerno tako za levičarje kot desničarje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo iz \u003cstrong\u003eVG-10 nerjavečega jekla\u003c\/strong\u003e zagotavlja odlično ostrino, vzdržljivost in odpornost proti rji, zaradi česar je idealno za vsakodnevno nošenje, kampiranje ali ribolov. Ročaj je skrbno oblikovan za varen in udoben oprijem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54058229137731,"sku":"600129021935","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/Higonokami_Iron_Wood_VG-10_zepni_noz_75_mm_600129021935_2.jpg?v=1770382189"},{"product_id":"higonokami-woody-vg-10-zepni-noz-75-mm","title":"Higonokami Woody VG-10 žepni nož 75 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHigonokami Woody\u003c\/strong\u003e je edinstven japonski žepni zložljivi nož, ki združuje tradicionalni dizajn Higonokami žepnega noža z elegantnim lesenim ročajem. Nož ohranja klasično Higonokami rezilo v obliki obrnjene tanto konice, primerno tako za levičarje kot desničarje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo iz \u003cstrong\u003eVG-10 nerjavečega jekla\u003c\/strong\u003e zagotavlja odlično ostrino, vzdržljivost in odpornost proti rji, zaradi česar je idealno za vsakodnevno nošenje, kampiranje ali ribolov. Ročaj je skrbno oblikovan za varen in udoben oprijem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eHigonokami je najbolj znan japonski žepni nož. Oblika noža temelji na katani, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celi Japonski in ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov - ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54058244931907,"sku":"600129021936","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/Higonokami_Woody_VG-10_zepni_noz_75_mm_600129021936_2.jpg?v=1770382086"},{"product_id":"toumaki-fujimaki-aogami-warikomi-70-mm","title":"Toumaki Fujimaki Aogami Warikomi 70 mm","description":"\u003cp data-end=\"525\" data-start=\"111\"\u003eJaponski nož Toumaki je tradicionalen majhen vsestranski nož, izdelan v delavnici Nagao Kanekoma, ki izdeluje legendarne Higonokami žepne nože. Rezilo ima jedro iz Aogami #2 (»Blue Paper Steel«), ki slovi po izjemni ostrini, dolgi obstojnosti in zelo enostavnem brušenju. Nož je obojestransko brušen in v celoti ročno kovan pod rokami mojstra Motosukeja Nagaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1036\" data-start=\"527\"\u003eRezilo je debelo, čvrsto in robustno, zasnovano za natančno in zanesljivo delo. Izdelano je v warikomi konstrukciji, kjer je rezalno jedro iz trdega ogljikovega jekla zvarjeno v mehkejše železo. Ta tradicionalna tehnika zagotavlja odlično ravnovesje med ostrino, vzdržljivostjo in odpornostjo proti lomljenju. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1262\" data-start=\"1038\"\u003eToumaki je izdelan iz enega kosa jekla in ima konstrukcijo s polnim tangom, kar povečuje njegovo trdnost. Ročaj je tradicionalno ovit z ratanom po metodi toumaki, kar zagotavlja varen oprijem, udobno rokovanje in klasično japonsko estetiko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1539\" data-start=\"1264\"\u003eZgodovinsko je bil Toumaki razvit kot pomožni nož, ki so ga samuraji nosili skupaj z mečem v nožnici. Danes pa se uporablja predvsem kot praktičen vsakdanji nož za opravila, kot so lupljenje sadja, priprava manjših obrokov, rezanje, delo z lesom in druga natančna ročna dela.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 Rezilo lahko pridobi patino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer Aogami jeklo vsebuje zelo malo kroma, bo takšno rezilo tekom uporabe dobilo \u003cstrong\u003epatino\u003c\/strong\u003e. Prednost tega jekla pa je, da ima zelo fino, nežno ostrino, je enostavno za brušenje in ostane ostro zelo dolgo časa. Za nego rezila priporočamo uporabo \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eolja za nego rezil\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/nega-in-vzdrzevanje-nozev\/patina\"\u003e\u003cstrong\u003e→ \u003c\/strong\u003eVeč o patini in negi nožev s patino si lahko preberete v prispevku.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54066465669443,"sku":"410129011915","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/ToumakiFujimaki70mm_AogamiWarikomi__410129011915_1.jpg?v=1767866121"},{"product_id":"tomita-nisaku-hatchet-165-mm-nerjavece-jeklo","title":"Tomita Nisaku Hatchet 165 mm [nerjaveče jeklo]","description":"\u003cp\u003eKompaktna, močna in zanesljiva – \u003cstrong\u003eTomita Nisaku Hatchet\u003c\/strong\u003e združuje prenosljivost z vrhunsko zanesljivostjo. Idealen spremljevalec za kampiranje, pohodništvo, bushcraft ali pripravo manjših drv, primeren za začetnike in izkušene uporabnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo iz nerjavečega jekla, legiranega z molibdenom in vanadijem, kaljeno na HRC 58, združuje izjemno ostrino, robustnost in odpornost proti rji. Zrcalni zaključek zmanjšuje trenje in povečuje učinkovitost vsakega zamaha, hkrati pa olajša čiščenje in vzdrževanje. Idealno za vrtnarjenje, kampiranje ali delo v naravi – zmogljivo, varno in zanesljivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTo kompaktno dvostransko rezilo(Nata-style hatchet) je zasnovano za učinkovito cepljenje in oblikovanje lesa, lupljenje lubja ali pripravo trsk. Ravni rob in kvadratna konica omogočata odličen nadzor, debel hrbet rezila pa zagotavlja stabilnost pri lahkem udarjanju ali batoniranju. Rezilo se gladko zoži do finega roba, kar omogoča čiste zareze z minimalnim uporom. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelana iz nerjavečega SUS DSR-1K6 jekla, ta bushcraft sekirica združuje dolgotrajno ostrino in izjemno trdnost — popolna za ponavljajoče udarce in zahtevna opravila, ki obremenjujejo rezilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo je zrcalno polirano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelan iz trpežnega hrasta, cenjenega po fini strukturi in odpornosti na vlago.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAYA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePriložen jeovitek, izdelan iz zlatega najlonskega traku. Praktičen trak za zapestje preprečuje padec ali zdrs, svetla barva pa omogoča hitro prepoznavnost orodja na prostem. \u003c\/p\u003e","brand":"Nisaku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096458547523,"sku":"590129091932","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/TomitaHatchetStainlesssteel165mm_Large__590129091932_2.jpg?v=1770563098"},{"product_id":"tomita-nisaku-hatchet-115-mm-nerjavece-jeklo","title":"Tomita Nisaku Hatchet 115 mm [nerjaveče jeklo]","description":"\u003cp\u003eKompaktna, močna in zanesljiva – \u003cstrong\u003eTomita Nisaku Hatchet\u003c\/strong\u003e združuje prenosljivost z vrhunsko zanesljivostjo. Idealen spremljevalec za kampiranje, pohodništvo, bushcraft ali pripravo manjših drv, primeren za začetnike in izkušene uporabnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo iz nerjavečega jekla, legiranega z molibdenom in vanadijem, kaljeno na HRC 58, združuje izjemno ostrino, robustnost in odpornost proti rji. Zrcalni zaključek zmanjšuje trenje in povečuje učinkovitost vsakega zamaha, hkrati pa olajša čiščenje in vzdrževanje. Idealno za vrtnarjenje, kampiranje ali delo v naravi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTo kompaktno dvostransko rezilo(Nata-style hatchet) je zasnovano za učinkovito cepljenje in oblikovanje lesa, lupljenje lubja ali pripravo trsk. Ravni rob in kvadratna konica omogočata odličen nadzor, debel hrbet rezila pa zagotavlja stabilnost pri lahkem udarjanju ali batoniranju. Rezilo se gladko zoži do finega roba, kar omogoča čiste zareze z minimalnim uporom. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelana iz nerjavečega SUS DSR-1K6 jekla, ta bushcraft sekirica združuje dolgotrajno ostrino in izjemno trdnost — popolna za ponavljajoče udarce in zahtevna opravila, ki obremenjujejo rezilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRezilo je zrcalno polirano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIzdelan iz trpežnega hrasta, cenjenega po fini strukturi in odpornosti na vlago.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAYA:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePriložen jeovitek, izdelan iz zlatega najlonskega traku. Praktičen trak za zapestje preprečuje padec ali zdrs, svetla barva pa omogoča hitro prepoznavnost orodja na prostem. \u003c\/p\u003e","brand":"Nisaku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096595910979,"sku":"590129391933","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/TomitaHatchetStainlesssteel115mm_Small__590129391933_1.jpg?v=1770563129"},{"product_id":"tomita-higonokami-kengata-shirogami-2-75-mm","title":"Tomita Higonokami Kengata Shirogami #2 75 mm","description":"\u003cp\u003eTa japonski \u003cstrong\u003eHigonokami\u003c\/strong\u003e navdušuje s preprosto zasnovo in futurističnim kovanim ročajem s \u003cstrong\u003etsuchime teksturo\u003c\/strong\u003e. Rezilo iz jekla Shirogami #2 omogoča enostavno vzdrževanje in dolgo ohranjanje ostrine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNož, ki ga je izdelal pokojni mojster \u003cstrong\u003eTomita Osamu\u003c\/strong\u003e, združuje tradicionalno obrtništvo s prefinjeno oblikovno dovršenostjo. Vsak kos je zapakiran v škatlo iz paulownia lesa in ročno podpisan s strani izdelovalca – premišljen detajl, ki mu daje posebno vrednost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopoln za vsakdanjo rabo ali kot \u003cstrong\u003eskrbno izbrano darilo\u003c\/strong\u003e. Nož boste z veseljem nosili s seboj, uporabljali za majhna opravila ali podarili nekomu, ki ceni kakovost, tradicijo in trajnost. Sčasoma bo rezilo razvilo prelepo patino, ki bo pripovedovala njegovo zgodbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGre za manjši, lahek nož, preprostega dizajna. Je \u003cstrong\u003elahek in vzdržljiv žepni nož,\u003c\/strong\u003e ki slovi po svoji preprostosti in vsestranskosti. Primeren za vsestransko uporabo izven kuhinje, zaradi oblike in reaktivnega jekla, pa ga ne priporočamo za pripravo živil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterrob.si\/collections\/kanekoma\"\u003eHigonokami\u003c\/a\u003e je najbolj znan japonski žepni nož. \u003cstrong\u003eOblika noža temelji na katani\u003c\/strong\u003e, kar ni naključje, saj je izdelava noža globoko vpeta v samurajsko tradicijo. Nož se je namreč prvič pojavil 1896 kot odgovor na reforme v 19. stoletju, ki so prepovedale izdelavo orožja, tako da so kovači namesto orožja začeli izdelovati nože, med drugim tudi male žepne Higonokamije. Ko so ta nož začeli izdelovati še v nožarski metropoli Miki, se je hitro razširil po celotni Japonski in v ZDA, kjer so ga največ uporabljali za šiljenje svinčnikov – kar je ena od funkcij tega vsestranskega žepnega noža.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je ročno kovano iz tradicionalnega japonskega jekla \u003ca title=\"Tradicionalno japonsko jeklo\" href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/jeklo-srce-japonskih-nozev\"\u003eShirogami #2\u003c\/a\u003e, ki ga odlikuje izjemno čista sestava. Visoka vsebnost ogljika omogoča trdoto, višjo od 60 HRC, kar zagotavlja dolgotrajno ostrino. Zaradi svoje sestave jeklo ni nerjaveče in bo sčasoma razvilo edinstveno patino, ki ščiti rezilo. Za optimalno delovanje in vzdrževanje ga redno namažite z \u003ca href=\"\/collections\/olja-za-nego-rezil\"\u003eoljem\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLAMINACIJA:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNož je sestavljen iz treh plasti – je \u003ca title=\"Laminacija\" href=\"https:\/\/osterrob.si\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/kako-je-sestavljen-kuhinjski-noz-laminacija-rezil\"\u003esan-mai laminacije\u003c\/a\u003e. Laminiranje izboljša strukturno celovitost rezila in zaščiti sredico pred zunanjimi dejavniki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSubtilna \u003ca href=\"\/blogs\/oblike-in-tipi-nozev\/konstrukcija-rezila-zakljucni-videz-rezila\"\u003etsuchime\u003c\/a\u003e tekstura se iz ročaja nadaljuje proti zgornjemu delu rezila in zaokroža estetiko tega Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je sestavljen iz prepognjenega kovinskega lista brez oblog (brez lesa ali plastike), kar je del njegove značilne minimalistične zasnove. Ta preprost kovinski ročaj je lahek, trpežen in neposredno povezan z izvorno, utilitarno naravo Higonokamija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePri različicah Tomita Higonokami so na ročaju vidni namerni odtisi kladiva, ki poudarjajo ročno izdelavo in dajejo vsakemu nožu edinstven, rahlo surov značaj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTIP ZAPIRALA:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHigonokami je t.i. \u003cstrong\u003e\u003cem\u003efrikcijski žepni nož\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, kar pomeni, da nima sistema zaklepanja rezila v ročaj. Da ostane zaprt, uporablja trenje ročaja in rezila, odpira se s pritiskom navzdol na ročico, imenovano \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Med uporabo držite palec na ročici, da se nož nenadzorovano ne zapre.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814126801219,"sku":"060129022076","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/TomitaHigonokamiKengataShirogami_275mm_060129022076_1.jpg?v=1789728976"},{"product_id":"ken-nata-outdoor-knife-black-finish-150-mm","title":"Ken Nata Outdoor Knife Black Finish 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKanenori Ken Nata Outdoor Knife Black Finish 150 mm\u003c\/strong\u003e je kompaktna japonska sekirica za kampiranje, pohodništvo, bushcraft in pripravo manjših drv. Njeno robustno, dvostransko brušeno rezilo je primerno za sekanje, cepljenje trsk, odstranjevanje lubja in oblikovanje lesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradicionalna črna kuro-uchi površina poudarja njegov robusten videz, hrastov ročaj pa zagotavlja udoben in stabilen oprijem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZa izdelavo rezila je zaslužen \u003cstrong\u003ekovač Oda iz mesta Kami v prefekturi Kochi\u003c\/strong\u003e, kjer ima izdelovanje tradicionalnih japonskih orodij dolgo zgodovino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOBLIKA REZILA:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKen Nata\u003c\/strong\u003e je tradicionalno japonsko orodje za delo z lesom, ki združuje lastnosti robustnega noža in manjše sekirice. Njegovo ravno, široko rezilo z značilno odsekano konico je namenjeno sekanju manjših vej, odstranjevanju lubja, oblikovanju lesa in pripravi trsk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezilo dolžine \u003cstrong\u003e150 mm\u003c\/strong\u003e je dvostransko brušeno, zato je primerno tako za desničarje kot levičarje. Robustna konstrukcija omogoča učinkovito delo z lesom, kompaktna velikost pa olajša prenašanje in uporabo na prostem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKovinski ščitnik na prehodu med rezilom in ročajem pomaga preprečevati zdrs roke proti rezalnemu robu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJEKLO:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRezilo je izdelano iz \u003cstrong\u003ejaponskega visokoogljičnega jekla Aogami #2\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAogami #2 je cenjeno japonsko jeklo, znano po dobrem ohranjanju ostrine, odpornosti proti obrabi in možnosti doseganja zelo ostrega rezalnega roba. Zaradi svojih lastnosti se uporablja za različna tradicionalna japonska rezila in orodja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKer gre za \u003cstrong\u003evisokoogljično jeklo, ki ni nerjaveče\u003c\/strong\u003e, lahko izpostavljeni deli rezila ob stiku z vlago razvijejo patino ali rjo. Po uporabi priporočamo čiščenje in temeljito sušenje, pred daljšim shranjevanjem pa zaščito s tanko plastjo olja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZAKLJUČNI VIDEZ REZILA:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRezilo ima tradicionalno črno \u003cstrong\u003ekuro-uchi površino\u003c\/strong\u003e, ki ohranja značilen videz kovanega jekla. Temen zgornji del ustvarja kontrast s svetlejšim, brušenim delom ob rezalnem robu. Kuro-uchi površina lahko nudi določeno zaščito pred korozijo, vendar rezilo zaradi visokoogljičnega jekla še vedno zahteva redno čiščenje in sušenje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eROČAJ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRočaj je izdelan iz hrastovega lesa, ki je zaradi svoje trdnosti in vzdržljivosti primeren za izdelavo ročajev tradicionalnih orodij. Njegova oblika omogoča stabilen oprijem in dobro kontrolo pri delu z lesom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAYA:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePriložen je usnjen zaščitni ovitek iz usnja, ki ščiti rezilo med prenašanjem in shranjevanjem. Omogoča tudi priročno nošenje sekirice na pasu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKOVAČ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRezilo izdeluje kovač Oda iz mesta Kami, predela Tosayamada, v prefekturi Kochi na Japonskem. Prefektura Kochi je znana po tradicionalnem kovaštvu regije Tosa, kjer že dolgo izdelujejo različna rezalna orodja za gozdarstvo, kmetijstvo in uporabo na prostem.\u003c\/p\u003e","brand":"Gyokucho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814127358275,"sku":"060783072077","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0044\/9033\/0225\/files\/KenNataOutdoorKnifeBlackFinish150mm_060783072077_1.jpg?v=1789731641"}],"url":"https:\/\/osterrob.si\/collections\/outdoor-nozi.oembed?page=2","provider":"OsterRob","version":"1.0","type":"link"}