Tojiro Nakiri DP Hammered 165

€125,00

Tradicionalni japonski Nakiri s kuro-uchi zaščitno patino in odtisi kladiv. Nož bo blestel pri vseh vrstah sekljanja na kuhinjski deski. Zelenjava, pazi se! :) 

Tojiro Hammered kolekcija - super izbira za vse ljubitelje tradicionalnih japonskih rezil. Tojirova DP Hammered serija ima rezilo iz treh plasti - odlično jeklo Vg10 na sredini, ki je za lažje brušenje in bolj sproščeno uporabo, oblečeno v dve plasti mehkejšega jekla. Gre za super ostro rezilo, ki bo ohranilo ostrino zelo dolgo časa.

Zaradi tradicionalnega japonskega lesenega ročaja je nož nekoliko lažji in bolj natančen za uporabo. Temna kuro-uchi zaščitna patina in intenziven vzorec odtisov kladiv pa sta pika na i tega japonskega noža.

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Ročaj opis: 
magnolija, D-Shaped